Tartele sarate sunt preferatele familiei. Cred ca deja ati observat asta. Aceste tarte sunt de mare efect, sunt delicioase si se fac foarte repede! Indiferent ce umplutura le fac, se termina rapid din farfurii.
Ingrediente
Mod de preparareSunca si salamul le taiem felii subtiri. Ceapa verde o curatam, o taiem marunt si o calim in putin unt. Ungem cu unt o forma rotunda de 40 cm diametru , asezam o foaie de aluat pe fundul tavii si 1-2 cm din aluat sa acopere peretii laterali ai formei.Intepam cu furculita aluatul, din loc in loc. Ceapa verde sotata o asezam pe aluatul din tava, presaram peste ea sunca si salamul taiate. Intr-in bol mai mare spargem 14 oute pe care le batem bine cu smantana , cu casul de oaie razuit si cu 13 mini mozzarella. Asezonam si rasturnam compozitia peste salamul din tava. Deasupra radem cascavalul pe razatoarea cu gauri mari. Deasupra spargem celelalte 7 oute si le asezam din loc in loc, intercalate cu cele 7 mini mozzarella ramase. Ornam cu putin ardei gras rosu si cu frunze de ceapa verde. Dam la cuptorul dinainte incalzit la 160 de grade pentru aproximativ o ora pina cand deasupra se face o crusta aramie si ouale sunt coapte si mozarela topita. Se serveste asa calda, taiata in portii. Pofta mare ! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta omleta de prepelita" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Intr-un bol se pune faina si sarea si bicarbonatul. Untul se taie in bucatele mici si se framanta cu varful degetelor impreuna cu faina pana se obtine un aluat nisipos. Se adaua apa rece si se...
Citeste continuareaPostat de Oana
1. Turtite de cartofi fierti: Se dau pe razatoarea cu ochiuri mari cartofii fierti (in coaja) si raciti si cheddar-ul. Se amesteca toate ingredientele intr-un castron. Se condimenteaza...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
