Ingrediente
- Un piept de pui dezosat
- Un morcov
- 1 buc. Cârnat de casa afumat
- 3 oua
- 2 felii pâine
- 1 lingura pesmet
- 2 catei usturoi
- Sare,piper,rozmarin pudra
- 300 gr prosciutto felii
- Marar si patrunjel verde
Mod de preparare
Am tocat carnea de pui si am condimentat-o.
Am adaugat apoi morcovul razuit, cârnatul taiat bucati,painea înmuiata în putina apa calduta si sfarâmata,oul batut si amestecat cu pesmetul,usturoiul pisat,verdeata tocata.
Am tapetat o tava de chec cu feliile de prosciutto,am pus umplutura si am acoperit cu feliile de jambon.
Am acoperit cu folie de aluminiu si am pus tava de chec într-o alta tava cu apa fierbinte.
Am lasat o ora asa în apa,apoi am scos tava din apa,am scos si folia si am mai lasat în cuptor pâna s-a rumenit.
Am feliat dupa ce s-a racit complet.
Daca ti-a placut reteta noastra "Terină de pui" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (40)
|