Sarbatoare fara salata de boeuf( ca e facuta cu carne de vita sau de pui, tot...boeuf ii spunem)nu cred ca exista. Dar am vrut sa fie o salata, putin mai altfel, mai festiva. Asa ca...asta a iesit !
Ingrediente
Mod de preparareFierbem ouale apoi morcovii si mazarea, apoi le lasam la racit. Taiem cuburi morcovii si sunca Intr-un bol amestecam maioneza facuta in casa cu smantana , sare, piper, mustar si zeama de lamaie. Gelatina se inmoaie in supa , apoi se incalzeste conform instructiunilor de pe plic. Amestecam continutul bolului cu gelatina topita , zarzavatul si sunca.Asezonam daca mai este cazul. O forma de chec ondulata o tapetam cu folie alimentara, punem in ea 1/2 din compozitia salatei, asezam ouale racite si curatate , apoi acoperim cu restul compozitiei. Marginile foliei le punem peste terina formata, apoi o lasam la frigider peste noapte . A doua zi taiem felii terina, cu un cutit bine ascutit. Cred ca veti si si voi incantate de noul aspect al...salatei de boeuf. Pofta mare sa aveti ! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Terina din salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Pungasa_Rogue
Se curata dovlecelul de coaja si seminte, se spala si se da pe razatoarea mica. Se lasa intr-o sita la scurs timp de cel putin o ora, dupa ce a fost dat cu sare. Dupa aceea, morcovul se curata...
Citeste continuareaPostat de caroline
Curatam ceapa de coaja, o spalam si o tocam fin . Intr-o tigaie punem untul la foc mic si lasam sa se topeasca, cu atentie sa nu se arda. Adaugam ceapa si amestecam cu o spatula de lemn....
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
