Ingrediente
- 500 gr taitei cu oua ,patratele
- 200 gr carnaciori proaspeti de porc
- 200 gr carnat picant chorizo
- 200 gr mozzarella proaspata bilute
- 200 gr cascaval ementaler feliat
- 100 ml ulei
- oregano
- 1 ardei kapia
- codite verzi de praz
- sare
Mod de preparare
Se pun taiteii la fiert in apa multa , sare si putin ulei .
Fierbeti cinform instructiunilor de pe ambalaj si scurgeti de apa cu ajutorul unei strecuratori .
Spalati si tocati ardeiul si coditele de praz.
Taiati carnaciorii proaseti si ii puneti la prajit intr-o tigaie pana devin crocanti .
Adugati legumele , oregano si carnatii chorizo feliati .
Prajiti foarte usor si adaugati taiteii . Prajiti taiteiii pana incep sa se rumeneasca .
In alta tigaie [ eu am pus in dry cooker,care cam rane nefolosita ]am pus taiteii,cu bilutele de mozzarella incorporate . Am asezat deasupra feliile de ementaler si am decorat cu carnati , ardei si praz .
Am lasat sub capac 5-10 minute atat cat casul s-a topit , aromele s-au intrepatruns [ cu grija la foc domol sa nu se prinda de fundul tigaii]
Pofta buna Daca ti-a placut reteta noastra "Tigaie cu taitei de casa si carnati" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (25)
|
