Cum nu am gasit (bineinteles!!!) vin de Marsala m-am gandit sa pun ceva coniac.. ...avand in vedere ca maine este Dragobetele,zi de sarbatoare ne permitem sa ne ametim de iubire,de coniac sau de amandoaua,de ce nu.... PS:maine revin cu sectiunea,acum e inca la rece...
Ingrediente
Mod de preparareTiramisu reţetă cu coniac Asta e a 5 oara cand fac Tiramisu dupa multe retete si e prima data cand imi reuseste crema: galbenusurile se bat cu zaharul praf pana se dubleaza compozitia si se incheaga bine se adauga crema mascarpone si se bate incontinuu cu mixerul la viteza mica apoi se adauga coniacul se incorporeaza bine apoi si albusurile batute spuma(de preferinta cu o lg de lemn,nu se vor inmuia.) Amestecam cu mixerul la viteza constanta pana obtinem o crema consistenta si o punem la congelator pret de 10 minute. In aceste zece minute eu am pus cafeaua la facut si am amestecat cu o lingurita de zahar. Iar restul banuiesc ca se stie: Primul blat piscoturi inmuiate(2 secunde eu am lasat)in cafea al doliea crema...iar ultimul sa fie de crema peste care cernem cacao. Eu am uns si marginile cu crema,ca tot a ramas 3-4 lg in plus.. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă cu coniac" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoareComentarii (48) |
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de Oana
O reteta care se apropie cel mai mult de tiramisu reţetă originală. Mai intai pregatim cafeaua cu zahar, fiecare dupa gustul lui si o lasam sa se raceasca. Galbenusurile le batem cu...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Tiramisu reţetă originală Ouale le mixam cu zaharul farim pana devin spumoase, apoi adaugam mascarponele.Smantana dulce impreuna cu frisca lichida le mixam bine, pana devine o frisca tare,...
Citeste continuarea
dar nu am facut de multisor....asa ca pap de la tine 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
