Tocana de cartofi cu ficat de porc

Postat de gurita_ta2005 in Ficat
27 Iul 2013 | 9398 vizualizari
Tocana de cartofi cu ficat de porc

Ingrediente

  • 4-5 cartofi
  • 1 ceapa alba
  • 300 g ficat de porc
  • 2 catei de usturoi
  • 50 ml vin alb
  • 2 foi de dafin
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • patrunjel
  • sare/piper/cimbru

Mod de preparare

Cartofii se curata de coaja si se taie cuburi.

Ceapa o tocam marunt,iar ficatul il curatam de pielite si il taiem cubulete.

Punem ceapa la calit,dupa cateva minute adaugam si ficatul de porc si stingem cu vinul alb.

Punem ficatul si ceapa intr-o craticioara punem condimentele si 2 pahare de apa si lasam sa fiarba cam 30 minute,dupa care adaugam cartofii si completam cu apa.

Punem si usturoiul pisat si foile de dafin si mai lasam sa fiarba.

Cand e gata se presara patrunjel proaspat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de cartofi cu ficat de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tocanita cu ficat de pui si usturoi verde

Postat de Constelatialeu

Tocanita cu ficat de pui si usturoi verde

Turnam peste ficatul de pui cana cu lapte. Curatam usturoiul verde si-l taiem marunt. Ardeiul se taie cubulete mici. Tigaia wok se pune pe foc la incins se adauga uleiul si apoi usturoiul si...

Citeste continuarea

Mamaliga cu leurda si ficatei

Postat de sufletista

Mamaliga cu leurda si ficatei

Intr-un ceaun/cratita punem apa cu sare si presaram putina faina de malai, punem la fiert. Cand incepe sa fiarba, adaugam malaiul in ploaie si amestecam continuu cu telul. Lasam sa fiarba, cand...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.07.2013, 11:11
tare buna
la 27.07.2013, 11:14
la 27.07.2013, 11:17
la 27.07.2013, 11:17
la 27.07.2013, 11:18
imi place.

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking