Tocana de cartofi cu ficat de porc

Postat de gurita_ta2005 in Ficat
27 Iul 2013 | 9425 vizualizari
Tocana de cartofi cu ficat de porc

Ingrediente

  • 4-5 cartofi
  • 1 ceapa alba
  • 300 g ficat de porc
  • 2 catei de usturoi
  • 50 ml vin alb
  • 2 foi de dafin
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • patrunjel
  • sare/piper/cimbru

Mod de preparare

Cartofii se curata de coaja si se taie cuburi.

Ceapa o tocam marunt,iar ficatul il curatam de pielite si il taiem cubulete.

Punem ceapa la calit,dupa cateva minute adaugam si ficatul de porc si stingem cu vinul alb.

Punem ficatul si ceapa intr-o craticioara punem condimentele si 2 pahare de apa si lasam sa fiarba cam 30 minute,dupa care adaugam cartofii si completam cu apa.

Punem si usturoiul pisat si foile de dafin si mai lasam sa fiarba.

Cand e gata se presara patrunjel proaspat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de cartofi cu ficat de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Ficatei in stil grecesc cu lamaie si oregano

Postat de rocsi_1612

Ficatei in stil grecesc cu lamaie si oregano

Ficateii ii puneti in apa rece 20 de minute. Dupa acest timp, ii curatati de pielite sau alte impuritati, ii treceti pe sub un jet de apa si ii lasati la scurs intr-o sita.  Pe o farfurie...

Citeste continuarea

Cighir din ficatei de pui

Postat de RODIMUR

Cighir din ficatei de pui

Se curăță, se spală și se taie codițele de la usturoiul verde. Se alege, se spală și se taie mărunt pătrunjelul și mărarul. Se curăță și se spală ceapa. Bulbii de la ceapa...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

Comentarii

la 27.07.2013, 11:11
tare buna
la 27.07.2013, 11:14
la 27.07.2013, 11:17
la 27.07.2013, 11:17
la 27.07.2013, 11:18
imi place.

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking