Ingrediente
- 1 kg de ciuperci
- 1 cutie de rosii in bulion
- un pic de cimbru
- 1 ceapa uscata
- 2 legaturi de ceapa verde
- 1 legatura de usturoi verde
- 4 catei de usturoi uscat, 1 mana de marar si un pic de patrunjel proaspat
- sare si delikat
- ulei
- malai, apa si sare
Mod de preparare
Curatam ciupercile si le taiem cum vrem
intr-o oala punem ulei si calim ceapa uscata
dupa ce s-a calit punem un pahar de apa si apoi ciupercile
mai lasam 10 minute si punem condimentele, rosiile taiate cubulete, ceapa verde, usturoiul verde
la sfarsit punem usturoiul uscat, mararul si patrunjelul
daca are prea multa zeama mai lasam sa scada
se serveste cu mamaliguta si usturoi in ea. Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (49)
|
