Tocanita de ciuperci cu pancetta si orez

Postat de adasev12 in Mancaruri cu carne
10 Iul 2011 | 4858 vizualizari
Tocanita de ciuperci cu pancetta si orez

AVEAM CIUPERCI PROASPETE...SI AM ZIS SA INCERC CEVA...DIVERS....

Ingrediente

  • 300 g cuperci champignon
  • 150 gr pancetta
  • o mana de orez
  • smantana, cam 100 ml
  • ceapa, ardei
  • sare, piper, ulei, patrunjel verde

Mod de preparare

Ceapa am taiat-o marunt si ardeiul la fel si le-am calit putin in ulei de  masline...

Am adaugat apoi pancetta cubulete si am mai lasat 5 minute sa se patrunda, apoi am adaugat ciupercile feliate si am lasat sub capac cam 10 min.

Am adaugat apoi sarea, orezul si apa cat sa treaca peste ciuperci si am mai lasat la fiert vreo 20 min.

Dintr-o lg de amidon si smantana  am facut putin sos si am turnat peste tocanita, am amestecat usor si am stins focul, apoi am adaugat patrunjel verde.

A iesit bunuta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de ciuperci cu pancetta si orez" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Tochitura cu mamaliga

Postat de licurici_lra

Tochitura cu mamaliga

Se pune apa cu sare pentru mamaliga. Cand fierbe, se adauga malaiul si se amesteca sa nu se formeze cocoloase, apoi se lasa cateva minute pana fierbe. La sfarsit, se adauga branza rasa de...

Citeste continuarea

Praz umplut

Postat de panacris

Praz umplut

Ceapa roșie se curăță, se toacă mărunt și se distuie ( se gătește în puțin ulei și apă!) împreună cu orezul cca. 10 minute la foc mic, apoi se asezonează de sare, piper,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.07.2011, 18:41
la 10.07.2011, 19:29
Cred ca e grozava
la 10.07.2011, 19:35
ina....
ruxy...e bunuta....
la 10.07.2011, 20:55
la 10.07.2011, 21:19
arata bn

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking