Tocanita de porc cu ceapa si sos de rosii

Postat de aliliana in Porc
3 Mai 2014 | 7546 vizualizari
Tocanita de porc cu ceapa si sos de rosii

Ingrediente

  • 700 g spata de porc
  • 4 cepe
  • sare, piper, cimbru, boia de ardei dulce
  • 40 ml ulei
  • 200 g pasta de rosii
  • patrunjel verde
  • 3 fire de usturoi verde

Mod de preparare

Carnea de porc se spala si se portioneaza. Se condimenteaza  sare, piper, cimbru, boia de ardei dulce. Uleiul se pune la incins in tigaie. Cand s-a incins bine se adauga carnea. Se lasa la rumenit cca 10 minute. Se scoate si in uleiul respectiv se pune ceapa care a fost curata si tocata ( eu am folosit robotelul de data asta). Se lasa ceapa la calit pana se inmoaie bine, se adauga carnea si se mai pune apa cat sa acopere carnea si sa nu fie nevoie de a mai completa cu apa. Cand a scazut bine se pune usturoi verde tocat.  Se incerca carnea daca s-a fiert cu o furculita. Daca este patrunsa bine sepune pasta de rosii. Se mai lasa 5-7 minute. Se mai potriveste dupa caz, daca mai este nevoie si se adauga patrunjel verde tocat. 

 Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de porc cu ceapa si sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (24)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tocanita de porc cu cartofi

Postat de AlexTeacher

Tocanita de porc cu cartofi

Taie ceapa cubulete; Pune ulei intr-o cratita si caleste ceapa; Toaca usturoiul si pune-l si pe-acesta; Asezoneaza cu sare si piper; Adauga  carnea taiata cubulete;...

Citeste continuarea

Tocana cu pulpa de porc si ciuperci

Postat de Dya

Tocana cu pulpa de porc si ciuperci

Taiem carnea in bucati mici si o rumenim in cateva linguri cu ulei. Adaugam ciupercile taiate cuburi si acoperim tigaia cu un capac pentru 5 minute sau atat cat sa se rumeneasca suficient....

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.05.2014, 20:57
tare bun
la 03.05.2014, 21:01
Cam bun draga mea,cam bunut..
la 03.05.2014, 21:02
Bya
la 03.05.2014, 21:03
Ei, Cleme, cum ne pricem mai bine
la 03.05.2014, 21:05
Imi place atat de mult ca vin la masa

Vezi toate comentariile (24)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking