Tocanita de pui( curcan ) cu mamaliguta

Postat de Sidy in Pui
24 Iun 2011 | 7000 vizualizari
Tocanita de pui( curcan ) cu mamaliguta

Ingrediente

  • Carnea de la un pui,
  • 1 legatura ceapa verde,
  • 2 rosii,
  • 1/2 ardei gras,
  • 300 g faina de malai
  • 2 linguri pasta de gogosari
  • sare,
  •  piper,
  • patrunjel verde
  • 2-3 catei usturoi

Mod de preparare

Ceapa taiata marunt se pune la calit pina devine sticloasa, apoi adaugam rosiile taiate cubuletesi ardeiul gras taiat.

Dupa cateva minute  adaugam  carnea , pasta de gogosari si potrivim gustul de sare si piper.Se adauga patrunjel verde tocat, usturoiul si o cana cu apa, apoi se lasa sa fiarba carnea bine.

Se face mamaliguta: la 1 l apa cu sare dupa gust ,se pun 300 g malai si se lasa sa fiarba, invirtindu-se sa nu se prinda mamaliga de vas.


Cind sunt gata se monteaza pe farfurie in portii.

Pofta mare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita de pui( curcan ) cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pulpe de pui pane

Postat de deyutzky

Pulpe de pui pane

Pulpele le spalam si le punem la fiert in apa cu putina sare. Le lasam sa fiarba 15-20 minute, astfel incat sa nu se despinde pielea de pe os.  Dupa ce le-am fiert le potrivim de sare si...

Citeste continuarea

Pui cu ciuperci in sos de rosii

Postat de Pungasa_Rogue

Pui cu ciuperci in sos de rosii

Carnea se taie bucatele, se spala, se da cu sare si cu boia de ardei dulce, apoi se pune la foc intr-un wok impreuna cu 4-5 linguri de ulei si 300 ml apa. Se acopera cu un capac si se lasa sa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.06.2011, 08:25
ce papa bun si vesel pe deasupra!
la 24.06.2011, 08:50
Mancare consistenta si buna.Vin cu toata familia!
la 24.06.2011, 08:52
bun bun
la 24.06.2011, 10:23
vin si eu la masa
la 24.06.2011, 11:17
frumoasa prezentare

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking