De 14.02,o zi care ptr mine una nu inseamna nimic,l-am avut pe sotul ....in vizita...a crezut ca-mi face o surpriza si pentru ca aveam in frigi un muschiulet pregatit sa-l fac snitele a doua zi,mi-am spus sa pregatesc ceva mai alt fel sa mancam impreuna,toti 3 ,daca tot a venit. Cu ocazia asta mi-am inaugurat si vasele de tinut mancarea la cald(ca nu stiu daca au vreo denumire)pe care le-am primit cadou de ziua mea in dec.
Ingrediente
Mod de preparareCeapa am taiat-o pestisori si am pus-o la calit in 5 ling ulei,am adaugat carnea taiata cubulete(am lasat-o cateva ore cu sare,piper si sos woncester in frigider...ca doar am vrut sa fac snitele din ea)am amestecat pana a devenit alba,am pus 2 lg.de boia iute si apa fierbinte aproape sa acopere carnea.Am lasat sa fiarba fara capac 10 min dupa care am adaugat vinul,am pus capacul si am mai lasat sa fiarba 15 min la foc mic.Am pus usturoiul,merisoarele si rosiile,sare,piper si am mai lasat 10 min.sa fiarba.Am pus ardeii,am gustat,am incercat carnea sa vad daca-i fiarta,am mai pus putina sare,am mai lasat sa dea in 3-4 clocote ,am stins focul si am pus cimbrul. Am facut garnitura pilaf si ....varza murata. Pofta buna!!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita din carne de porc cu merisoare" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de oanapl
Carnea de porc se taie bucăţi şi se trece prin maşina de tocat. Caşcavalul se rade pe răzătoarea mare. Ceapa se toacă mărunt şi ardeiul se taie cubulețe. Ceapa se...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Fasolea se pune la fiert in 3 ape. Ciolanul il punem la fiert separat pentru circa 1 ora. In vasul roman punem fasolea, ceapa tocata marunt, morcovul taiat rondele si frunzele de ceapa verde...
Citeste continuarea
..arata tareee bineee
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
