Tocanita munteneasca cu carne de porc

Postat de bitza in Porc
12 Noi 2010 | 13147 vizualizari

Ingrediente

  • 400-500 g carne de porc
  • 1 morcov
  • 2 ardei
  • 3-4 ciuperci mari
  • 1 ceapa
  • 3 cartofi
  • sare,piper,patrunjel

Mod de preparare

Carnea se taie cubulete,se condimenteaza si se rumeneste in 2-3 linguri de ulei.

Morcovul se taie cubulete,ardeii felii,ceapa se toaca marunt,ciupercile se curata,se spala si se taie felii.Se adauga legumele si se tin pe foc mediu 5-7 min pana se inmoaie putin,apoi se acopera cu apa si se lasa pe foc pana sunt aproape fierte legumele.

Se adauga cartofii taiati cubulete si se acopera cu capac.Se fierbe pana se inmoaie cartofii si scade sosul.Se condimenteaza dupa gust.

Se serveste cu patrunjel verde tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita munteneasca cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Retete similare

Escalop Zingara

Postat de Lia1

Escalop Zingara

Pulpa de porc se taie, perpendicular pe fibra, felii de 1 cm. Se bat usor feliile cu ciocanul de snitele. Intr-o tigaie larga se incinge uleiul si se prajeste carnea pe ambele parti, pana se...

Citeste continuarea

Piure de dovleac cu muschiulet de porc

Postat de simona72

Piure de dovleac cu muschiulet de porc

Pentru piure: cartofii se curata si se fierb in apa cu un praf de sare. Dovleacul se taie felii si se coace la cuptor pentru aproximativ 30 minute. Se pasireaza bine dovleacul copt si cartofii...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.11.2010, 18:17
imi place tare si ce gatesti si cum prezinti mancarea
la 12.11.2010, 18:21
arata foarte bine, cred ca e si atre buna
la 12.11.2010, 18:23
arata bine e foarte buna
la 12.11.2010, 18:27
mama ce foame ma iaaaaaa.....las furcile si ma car ca-mi ploua in gura
la 12.11.2010, 18:35
bravooo!

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or