Ingrediente
Mod de preparareSpalam ardeii si ii coacem pe plita. Ii intoarcem pe o parte si pe cealalta. Dupa ce s-au copt ii punemm intr-un vas adanc, presaram peste ei sare si ii acoperim cu un capac. Cand s-au racorit, ii curatam de coaja si ii taiem cubulete indepartand semintele. Apa lasata de ardei nu o aruncam!! Spalam rosiile, le decojim, apoi le taiem cubulete. Ceapa tocata marunt se inabuseste intr-o cratita cu cele 3 linguri de ulei. Cand ceapa s-a inmuiat, adaugam rosiile, acoperim cratita cu un capac si lasam sa fiarba. Dupa ce au fiert rosiile, adaugam boiaua iute, ardeii cu tot cu apa lasata si mai lasam sa fiarba 10-15 minute. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Cand oprim focul presaram patrunjel tocat pe deasupra si servim cu smantana. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocanita picanta de ardei" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de mihaelar63
Carnea de vitel se spala si se taie cuburi. Legumele se curata si se spala. Maruntiti legumele. Nu este important ca sa taiati perfect la fierbere indelungata , ele se vor...
Citeste continuareaPostat de cristeena20
Pipotele se spala si se tau daca sunt prea mari. eu am folosit congelate. Tocam marunt ceapa si o calim cu ulei de masline. Adaugam pasta de legume (eu am facut inc asa- vezi reteta) si am...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
