Tochitura dobrogeana

Postat de elena001 in Porc
6 Iun 2013 | 4131 vizualizari
Tochitura dobrogeana

Ingrediente

  • 1 kg pulpa de porc
  • 5 linguri de bulion
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 fir usturoi verde
  • 2 linguri ulei
  • 1 ardei iute verde
  • sare,piper
  • putin busuioc

Mod de preparare

Carnea se taie in bucatele mici.

Se pune uleiul la incins si se pune carnea pentru  a se rumeni putin.

Apoi adaugam ceapa,usturoiul si ardeiul iute tocate marunt pt a se cali impreuna cu carnea.

Se pune apa cat sa acopere carnea si apoi se pune bulionul.

Se lasa la fiert iar la sfarsit se pune sarea,piperul si putin busuioc tocat marunt.

Daca doriti puteti praji si un ou sa puneti deasupra,eu prefer fara ou.

Se serveste calda cu mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tochitura dobrogeana" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tochitura dobrogeana

Postat de Dya

Tochitura dobrogeana

  Jumatate din cantitatea de usturoi si ceapa se curata si se taie julien, dupa care se pun la rumenit in cele doua linguri de ulei.  Cand devin translucide se pot adauga carnatii...

Citeste continuarea

Tochitura dobrogeana

Postat de gugugh

Tochitura dobrogeana

1. Se taie carne cubulete, ca pentru masina de tocat. 2. Se pune uleiul in tigaie si se incinge. Cand este fierbinte se adauga carnea cubulete. Se lasa pana se albeste, iar apoi se adauga cele...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.06.2013, 13:25
la 06.06.2013, 14:23
Si la mine o portie,te rog!
la 06.06.2013, 14:29
sigur geanina,te poftesc
la 06.06.2013, 14:44
la 06.06.2013, 16:42
Buna!

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking