Tort cu budinca de lamaie

Postat de sufletista in Dulciuri
27 Feb 2011 | 4394 vizualizari
Tort cu budinca de lamaie

Ingrediente

Blatul:

  • 4 oua
  • 8 linguri zahar
  • 2 linguri apa
  • 2 linguri ulei
  • 6 linguri faina
  • 3 linguri cacao
  • 1 praf de copt
  • esenta de portocale

Crema:

  • 2 plicuri budinca de vanilie
  • 4oo ml lapte
  •  7 linguri zahar
  • 350 ml compot de cirese dau suc natural de cirese

Decor:

  • frisca

Mod de preparare

Galbenusurile se amesteca cu zaharul,apa,uleiul si se bat cu mixerul pana isi dubleaza volumul.

Albusurile se bat spuma cu un varf de sare,faina se amesteca cu praful de copt si cacao.

Peste compozitia de galbenusuri se adauga faina si albusurile batute spuma,

Compozitia se pune in tava tapetata cu hartie de copt,blatul se coace pana trece testul cu scobitoarea.

Crema 1:

punem 350 ml lapte la fiert,restul se amesteca cu plicul de budinca si 4 linguri de zahar.

Cand laptele a fiert se ia oala de pe foc se adauga compozitia preparata,amestecam pana se  omogenizeaza,punem oala le foc pana se ingroasa.Lasam sa se raceasca.

Crema 2;

punem 300 ml compot la fiert, plicul il amestecam cu restul de compot si cele 3 linguri de zahar,cand a fiert compotul adaugam plicul amestecat, lasam pe foc pana se ingroasa,lasam sa se raceasca.

Asamblarea:

taiem tortul in doua, insiropam, adaugam budinca galbena peste ia adaugam budinca roz,adaugam a 2-a felie de tort ,insiropam un pic.

Se acopera cu frisca,se orneaza dupa imaginatie.

Eu am oprit 2 linguri de budinca si am ornat

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu budinca de lamaie" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tort Vargabeles

Postat de mirela0911

Tort Vargabeles

Mai intai se pun taiteii la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj. Cand sunt gata, se strecoara, se trec pe sub un jet de apa rece si se lasa sa se scurga de apa. Se transfera...

Citeste continuarea

Desert tort cu crema de mascarpone si ciocolata

Postat de mirela0911

Desert tort cu crema de mascarpone si ciocolata

Blatul: Se separa ouale. Albusurile Se bat spuma zu praful de sare. Se adauga pe rand zaharul si se mixeaza bine dupa fiecare. Galbenusurile se amesteca cu uleiul apoi se toarna peste spuma. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.02.2011, 19:40
place ,vreau romantic
la 27.02.2011, 19:50
feliuta e a mea
la 27.02.2011, 20:12
Tare bun
la 27.02.2011, 20:15
la 27.02.2011, 20:18
multumesc fetelor sunteti niste scumpe

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking