Tortul ce se trebuia postat de Sf Ion....
IngredienteBlat:
Crema:
Sirop:
Mod de preparareBlatul: -se amestecă intr-un castron făina, zahărul, pudra de cacao , praf de copt, bicarbonat de sodiu şi sare. - batem putin ouale, untul topit, apa calda, sucul de lamaie, esenta vanilie . -ingredientele umede se vor adauga peste cele uscate - cu telul , se amestecă toate ingredientele până cand compozitia este omogena -se toarna intr-o tava ( diametrul 26 cm )unsa cu unt/ulei si tapetata cu faina din belsug -se coace la 170 grade pana trece testul scobitorii. Crema: -intr-un ibric se incalzeste frisca lichida impreuna cu untul si esenta de rom (atentie sa nu fiarba!)se adauga ciocolata maruntita se ameste ca pana se topeste complet. -se lasa la racit dupa care se mixeaza bine pana se intareste si devine spuma Sirop: -este zaharul ars adaugam 1 cana de apa fiarta (atentie la bulbuci).se lasa sa se raceasca. Asamblare:
-insiropam primul blat,adaugam 1/2 din cantitatea de crema,acoperim cu cel de-al doi-lea blat, insiropam cu restul de sirop caramel -imbracam in restul de crema ,decoram dupa dorinta. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de momo121
Iata cum se prepara Reteta de tort cu ciocolata si cafea Pentru blatul umed de vanilie: Separam ouale, albusurile le batem spuma cu putina sare, adaugam jumatate din...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Iata cum se prepara Reteta de tort cu coacaze rosii si albe Pentru ca mi-am pregatit blaturile cu o zi inainte, m-am apucat sa fac cremele si sa montez tortul in etape, aici e treaba cu rabdare...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
