Tort cu nuca

Postat de Zamfira in Torturi
3 Feb 2013 | 8690 vizualizari
Tort cu nuca

Ingrediente

Blat:

  • 100 g nuci
  • 10 oua
  • 350 g zahar pudra
  • 200 g faina
  • 1 praf de copt

Crema de nuci:

  • 400 g nuci macinate
  • 8 linguri zahar pudra
  • 200 ml lapte
  • 200 g unt
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • 3linguri rom

Mod de preparare

Blat: omogenizam cele 10 galbenusuri cu zaharul pudra. Praful de copt il amestecam cu faina, albusurile le batem spuma. Adaugam treptat la galbenusuri cate o lingura de faina si cate o lingura de spuma, pana cand va fi incorporata toata cantitatea. Punem compozitia intr-o tava de tort(cu margine detasabila) unsa si tapetata. Dupa coacere (facem testul cu scobitoarea), lasam blatul sa se raceasca, apoi il taiem in trei parti egale.

Crema de nuci: 200 g nuci macinate cu zaharul pudra si laptele le vom fierbe pana cand incepe sa se intareasca crema.

Dupa ce se raceste crema, adaugam 200 g unt si 3 linguri de rom si inca 200 g nuci macinate.

Cele trei parti ale blatului le vom insiropa cu rom amestecat cu apa si le vom unge cu crema, inclusiv exteriorul.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu nuca" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (26)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de tortulet 13 ianuarie

Postat de Constelatialeu

Reteta de tortulet 13 ianuarie

Iata cum se prepara Reteta de tort 13 ianuarie Jeleu de zmeura : Zmeura congelata cu 2 linguri de zahar am pus-o intr-o craticioara si am pus-o pe foc cat sa ajunga la punctul de fierbere, am...

Citeste continuarea

Reteta de tort fulg de nea cu visine

Postat de Constelatialeu

Reteta de tort fulg de nea cu visine

Iata cum se prepara Reteta de tort fulg de nea cu visine Blat : Albusurile cu un praf de sare le-am mixat bine, am adaugat zaharul si am continuat sa mixez pana ce am obtinut o bezea ferma....

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii

la 03.02.2013, 10:27
Ce bun trebuie sa fie cu atata nuca!
la 03.02.2013, 10:28
hmmmm..un deliciu!!! pupi Meri!!!
la 03.02.2013, 10:33
bun tare cu nuca
la 03.02.2013, 10:35
Bun. Imi plac nucile.
la 03.02.2013, 10:39

Vezi toate comentariile (26)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking