Se prepara umplutura din branza urda amestecata cu 500 gr smanatana grasa, 3 lingurite zahar brun , mararul tocat fin si 3 oua.
Intr-un vas de tort tapetat cu hartie de copt se cladeste tortul, primul strat fiind de clatita , apoi umplutura, apoi iar clatita, ultimul fiind clatita.
2 albuse se bat spuma cu un praf de sare cu mixerul pana isi maresc volumul.
Se toarna albusurile batutre spuma peste tarta si se da la cuptor la cca 150 grade cca 40-45 minute.
Se scoate, se decoreaza cu verdeata dupa preferinta,se lasa sa se raceasca se taie felii si se serveste cu mare pofta, este extraordinar de buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de clatite cu urda marar si smantana" nu uita sa-i faci un review.
Se taie varza fideluta si se pune la calit in putin ulei. Se adauga putina sare pentru a se inmuia varza si se amesteca din cand in cand.
Rosiile se spala si se curata de coaja, apoi se...
Intr-un castron, drojdia se freaca impreuna cu zaharul pana cand se dizolva. Se adauga laptele cald si o mana de faina. Se amesteca si se lasa sa creasca, acoperind castronul cu o folie. Dupa ce...