Tort din branza dulce

Postat de elena1988 in Torturi
11 Feb 2011 | 4332 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 kg de branza de vaci
1 cutie de smantana (400 gr)
3 oua
4 pliculete de zahar vanilat
2 esente de lamaie
300 gr de zahar
1 pachet de unt
2 linguri de faina
300 gr de biscuiti de ovaz
jumatate de lamaie

Glazura:

30 ml lapte
30 ml zahar
20 de grame de unt
2 ciocolate cu lapte

Mod de preparare

Se amesteca branza de vaci cu zaharul, zaharul vanilat, esenta de lamaie.

Se adauga pe rand ouale si la sfarsit smantana cu cele 2 linguri de faina si sucul de la jumatatea de lamaie.

Separat se sfarama biscuiti la blender sau cu sucitorul si se amesteca cu untul topit.

Se da la cuptor pentru 15 minute, se scoate blatul din cuptor si se pune compozitia de branza peste

Se baga la cuptor pentru 1 ora, prajitura se scoate cand sa rumenit bine deasupra.

Se lasa la racit cam 2 ore si se inveleste in glazura de ciocolata.

Glazura:

se topesc 2 ciocolate cu lapte si se adauga 30 gr de zahar si 30 ml lapte,

la sfarsit se adauga untul se amesteca bine compozitia si se pune peste tortul de branza,

Se orneaza cu frisca sau pur si simplul Il lasam asa

Se baga la frigider pana a doua zi.

Se poate orna cu trandafiri din caramele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort din branza dulce" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)

Tort din branza dulce

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Tort cu cremă de brânză și piersici (rețeta cu nr. 800)

Aperitiv tort sarat

Recomandari pentru tine si casa ta

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

Pachet consumabile vidare

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, roz pudra

Blender profesional, auto vacuum, Chef, CB1000

Comentarii

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA