Tortilla cu sunca si cascaval

Postat de bitza in Aperitive / Garnituri
25 Feb 2010 | 12909 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

300-400 g cartofi
2 oua
1 ceapa
4 felii de sunca presata
4 felii de cascaval
sare,piper

Mod de preparare

Cartofii se curata,se spala si se taie cubulete mici.Se pun intr-o tigaie adanca cu mult ulei si se lasa la fript pana se inmoaie(nu dati focul prea tare ca nu trebuie sa se friga).Cand s-au inmuiat se pune ceapa tocata marunt,sare si piper si se mai lasa pana se inmoaie si aceasta.
Se scurge uleiul din tigaie si cu ajutorul ustensilei pentru piure se piseaza cartofii.Ouale se bat cu o lg de apa si se adauga cartofii pisati,se omogenizeaza bine si se pun intr-o tigaie jumatate din compozitie,apoi sunca presata,cascavalul si restul compozitiei si nivelati cu o lingura.
Se lasa la foc apro 5 min(nu stiu exact) si apoi rasturnati tortilla intr-o alta tigaie unsa cu ulei sau pe un capac si puneti-o din nou la foc pe partea cealalta.Se rastoarna pe un plartou si se serveste ca atare sau ca garnitura!

POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla cu sunca si cascaval" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)

Tortilla cu sunca si cascaval

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Mic dejun rapid si delicios, pentru orice pitic mofturos

Quesadilla cu sunca si ciuperci

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

Pungi de vidat cu fermoar

Prajitor de paine High Gloss, 2 felii

Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1

Comentarii

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA