Tortuletul robotelului din Star Wars a la Mirela

Postat de Bucataras in Torturi
29 Apr 2009 | 5777 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

“Numele meu este Mirela.As vrea sa particip si eu la concurs cu urmatorul tortulet :)…este o combinatie, inventata de mine, asa ca numele il las exact cum i-am zis pe blog-ul meu, adica ”, a scris in email Mirela. Acum, Bucatarasii ce sa zica? Bun venit extraterestrule! :)). Am mai avut pina acum retete de tort Castel, Formula 1, Poseta si pantofior, Trenulet, Masinuta, dar Tort Extraterestru n-am mai avut :)))

Ingrediente

BLATUL
- 5 oua
- 5 linguri de zahar
- 5 linguri de faina
CREMA 1:
- 1 plic de Ole de vanilie
- 200 ml lapte
- 240 ml frisca lichida
CREMA 2:
- ciocolata 200g
200ml frisca lichida
SIROP:
- 300 ml apa
- 150 g zahar
- 2 lamai zeama si coaja

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma, apoi se adauga zaharul, se mixeaza pana se topeste. Se adauga incet si pe rand galbenusurile si apoi faina. Se pune intr-o tava dreptunghiulara cu hartie de copt si se da la cuptor la 350 F sau 175 C cca 30 minute.
Crema 1: mixam ingredientele si la Crema 2 la fel, obtinem o crema de vanilie si una de ciocolata ganache.
Apoi facem siropul: punem apa intr-o oala pe foc si adaugam zaharul, lasam sa se topeasca apoi adaugam zeama si coaja de lamaie, lasam 4-5 minute sa fiarba si luam de pe foc pentru a se raci.

Scoatem blatul si dupa ce s-a racit il taiem in trei. Punem prima parte, o insiropam, punem Crema 1 si presaram peste fructe taiate marunt. Eu am avut capsuni, kiwi si ananas (de la conserva), apoi punem a doua parte din blat, insiropam si punem Crema 2, peste ultimul rand de blat, insiropam si apoi ornam fiecare dupa gust. Eu am taiat forma de robotel si am ornat cu crema de zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortuletul robotelului din Star Wars a la Mirela" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Desert tort Raffa pentru Madalina

Postat de Constelatialeu

Blat : In bolul de la robot punem ouale, zaharul si esenta de migdale si mixam bine pana isi dubleaza volumul, apoi adaugam uleiul si mai mixam 5 min. Separat amestecam ingredientele uscate,...

Citeste continuarea

Tort cu ciocolata si fructe de padure

Postat de privatelaura

Din aceste ingrediente, au rezultat doua torturi, diamentru de 24 cm, respectiv 18 cm. Daca doriti, reduceti cantitatile ca sa rezulte un singur tort. Mai intai de toate, lasam...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii