Ingrediente
- 400 g zahar
- 500 ml apa
- 500 g faina
- 2 linguri miere de albine
- 2 plicuri praf de copt
- 1 lingura scortisoara pudra
- putin otet
Ptr glazura:
- 4 linguri zahar pudra
- 2 linguri amidon
- 3-4 linguri zeama de lamaie
Mod de preparare
Se pune zaharul intr-o craticioara si se caramelizeaza, apoi se toarna peste el 500 ml apa rece si se fierbe pana se topeste caramelul.
Se lasa sa se raceasca, apoi se adauga scortisoara, mierea, praful de copt stins cu otet si faina. Se amesteca bine cu telul sa nu ramana cocoloase. Se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se coace la foc potrivit cca. 40 de minute.
Se lasa sa se raceasca, timp in care se pregateste glazura amestecand bine toate ingredientele. Se portioneaza turta si se glazureaza.
Daca ti-a placut reteta noastra "Turta dulce" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (42)
|