reteta o am de la soacra mea..
Ingrediente
Mod de preparareCeapa se curata si se taie marunt.Punem intr-un vas putin ulei si punem o ceapa la calit.O lasam putin sa se caleasca si adaugam pasta de rosii apoi carnea tocata.Condimentam cu sare si piper dupa gust si lasam o jumatate de ora la foc mic. Taiem varza cubulete mici.Intr-un vas punem cealalta ceapa tocata la calit in ulei.Calim putin apoi adaugam varza si amestecam.Punem sare si piper si o lasam cca 30min pana cand se inmoaie varza.Amestecam mereu sa nu se arda. Orezul il fierbem apoi il clatim cu apa. Asezam intr-un vas termorezistent uns cu ulei,un strat de varza apoi unul de orez apoi unul de carne si continuam la fel cu al doilea etaj..ultimul strat trebuie sa fie de varza.Ungem cu smantam si dam la cuptorul preincalzit la 160de grade pentru 40de min.Servim cu smantana. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza a la Cluj" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de AdrianUdrea
Pentru stratul de varza, tocam varza fideluta și o tinem in apa rece 15 minute, doar daca este prea acra. Punem uleiul la incins si calim in el ceapa tocata, apoi adaugam varza bine...
Citeste continuareaPostat de diaconta
Varza am taiat-o fideluta. Intr-un vas am pus doua linguri de ulei în care am calit doua cepe pe care le-am taiat marunt si jumatate de morcov razuit. Când ceapa a...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
