sa nu radeti de felul in care am decorat mamaliga. Mama zicea ca seamana cu un indian :)))
Ingrediente
Mod de preparareTaiem kaiserul bucati si il prajim in ulei. Nu folositi prea mult ulei pentru ca isi va mai lasa si kaiserul grasime. Taiem varza fideluta si o frecam cu sare. Adaugam ceapa taiata marunt si morcovul dat pe razatoare. Lasam cateva minute la calit iar apoi adaugam cate o mana de varza si amestecam sa se inmoiaie putin. Procedam astfel pana punem toata varza. Adaugam cimbru, marar, foile de dafin si piperul boabe. Diluam sucul de rosii in o cana de apa si il adaugam peste varza. Amestecam si bagam oala la cuptor, la foc potrivit pana fierbe varza (45 de minute). Servim calda cu mamaliguta. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de MotanLaOale
Varza se pune la desarat in apa rece de seara pana dimineata. Se scot cotoarele, se toaca fideluta si se stoarce bine. Se pune untura intr-o cratita si se topeste. Se pun toate...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Ceapa si ardeii se curata, se toaca si se calesc cateva minute. Adaugam varza spalata si tocata la cutit, afumatura clatita sub jet de apa rece, foaia de dafin, boabele de mustar si de piper...
Citeste continuarea
are dreptate mama ta 
))dar nu m-am aratat)) 
)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
