O reteta delicioasa si usor de preparat.
Ingrediente
Mod de preparareO varza acra de marime medie se desface foi si se spala pentru a fi curatata astfel de sare. Se taie fideluta si se adauga ulei, piper boabe, cimbru, o foaie de dafin si bulion. Apoi se pune in vas, deasupra se aseaza cirnatii, care se acopera cu un strat subtire de varza pt a nu se arde. Se da la cuptor cam 2 ore si jumatate … Se pot pune si bucati de afumatura (kaizer, sunculita afumata) pentru a prinde gust si mai bun. Am folosit vasul roman. Se serveste cu smintina si ardei iute. + un pahar de vin rosu :) 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Varză călită cu cîrnaţi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de simona72
Se pune uleiul la incins intr-o cratita, se adauga ceapa taiata marunt si o lasam pina devine sticloasa. Varza o spalam si o curatam daca este necesar, o taiem fidelute, presaram sare peste ea si...
Citeste continuarea
! Si cu smantanica deasupra!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
