Ca la mama acasa,,, imi este dor!
Ingrediente
Mod de prepararePunem carnea la fiert pentru aproximativ o ora. Asta, doar dupa ce am spalat-o foarte bine, in mai multe ape. Intre timp, taiem varza fideluta - sau asa cum doreste fiecare - , si, o punem la fiert impreuna cu carnea. Separat, calim ceapa si morcovul impreuna cu sucul de rosii/bulionul in putin ulei. Cand varza este fiarta adaugam borsul acru impreuna cu prajeala si condimentele, acoperim oala cu un capac si lasam sa la foc mic pentru aproximativ 15-20 de minute. La sfarsit adaugam putin cimbru si patrunjelul tocat marunt. Se poate servi cu mamaliguta si ardei iute! Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu carne de porc" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara Reteta de sarmale ca la mama acasa: 1. Taie ceapa marunt si caleste-0 in unt intr-o tigaie, apoi adauga si orezul si lasa citeva minute la inabusit. Lasa compozitia la racit....
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Iata cum se prepara Reteta de piept de porc afumat copt in foi de varza Mai intai am pisat piperul, apoi am ales foile de varza mai mari, ca sa pot sa imbrac bine pieptul de porc. Am intins 2-3...
Citeste continuarea
intotdeauna ne este dor de "acasa" sau de ceea ce simtim noi ca inseamna asta 
cred ca "acasa" e mai ales locul in care se afla mama,sau un loc de care ne-am atasat in mod deosebit
Ai dreptate draga mea,, imi este dor de MAMA,,, si mai ales de TATA! Si imi dau seama de asta, acum cand sunt "la casa mea" ,,, desi ne despart doar 5-10 minute, timpul nu ne permite sa ne vedem prea des,,,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
