Varza cu jumari

Postat de kukibella in Porc
30 Sep 2013 | 15975 vizualizari
Varza cu jumari

simpla şi buna

Ingrediente

  • o varza (de 2-3 kg, proaspata)
  • jumari
  • 3-4 bucati carne de porc de la garnita
  • o ceapa
  • 1 lingura bulion
  • 2-3 roşii (bine coapte)
  • sare
  • piper
  • frunze de dafin

Mod de preparare

Varza se toaca fideluta; roşiile se curata de coaja şi se toaca; ceapa se toaca

Carnea şi jumarile se prajesc 2-3 minute;se adauga ceapa; dupa 2-3 minute adaugam varza,sarea,piperul,cimbrul şi dafinul;

Se acopera cratita cu capac şi se lasa la foc mic pana se ınmoaie varza; se adauga roşiile şi bulionul se acopera cu capac şi se lasa la foc mic pana este gata varza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu jumari" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (19)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Varza acra calita, cu jumari

Postat de AdrianUdrea

Varza acra calita, cu jumari

Se pune untura la topit, intr-o tigaie incapatoare, sau un ceaun. Se adauga ceapa si se caleste pana devine sticloasa. Varza se scurge bine, se toaca fideluta si daca este prea acra, se mai...

Citeste continuarea

Jumari cu varza acra, in sos de rosii, la tigaie

Postat de vasimur

Jumari cu varza acra, in sos de rosii, la tigaie

Curățăm ceapa și roșiile, le spălăm și le tocăm peștișori (julienne) sau cubulețe, cum ne place. Punem uleiul într-o tigaie, îl încingem, adăugăm jumările și...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.09.2013, 20:25
Bunica o facea cu jumari!
la 30.09.2013, 20:30
N-am mai papat, nici nu am mai auzit de asa ceva, pana acum!
la 30.09.2013, 20:31
la 30.09.2013, 20:38
la 30.09.2013, 20:43
Ce mult imi place!!

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking