Varza cu kaizer la cuptor

Postat de articook in Mancaruri cu carne
9 Iul 2010 | 5968 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1/2 varza
200 g kaizer
1 ceapa mica, alba
coriandru boabe
maghiran
sare de mare si piper negru proaspat macinat
2, 3 linguri ulei de floarea soarelui

Mod de preparare

Se taie varza in jumatate si se feliaza felii subtiri. In vasul in care veti introduce varza in cuptor puneti ulei de floarea soarelui si ceapa taiata marunt, cand incepe sa se rumeneasca adaugati varza si amestecati putin. Acoperiti cu un capac si dupa 2 minute turnati 1/2 cana de apa. Dupa ce varza a mai scazut adaugati si restul de varza si acoperiti iar. Mai adaugati 1/2 cana de apa si mai lasati aproximativ 5 min., pana cand varza este destul de moale. Condimentati varza cu sare, piper, maghiran si coriandru, care trebuie zdrobit intr-un mojar inainte de a-l pune peste varza. Intr-o tigaie de teflon, puneti kaizerul taiat felii si lasati-l 1,2 min., pana cand incepe sa se topeasca. Puneti feliile de kaizer peste varza si introduceti in cuptor, vasul descoperit, pentru aproximativ 30 min. la 180° C. Spre sfarsit puteti selecta programul de ventilare pentru a se rumenii putin pe deasupra.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu kaizer la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (3)

Varza cu kaizer la cuptor

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Varza dulce cu ciolan afumat si kaizer la cuptor

Varza dulce la cuptor

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 6.6L, oval, turcoaz

Sandwich-Maker Panini

Slow Cooker 7.5L Digital

Pungi de vidat cu fermoar, 3.79L x 20buc

Comentarii

Vezi toate comentariile (3)

COMENTEAZA