Varza de Bruxell

Postat de silvi0ara in Aperitive / Garnituri
5 Aug 2010 | 9321 vizualizari

Ingrediente

  • 500g varza de Bruxelles
  • 6 linguri de ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lamaie- coja-
  • 50 g unt.
  • 150ml apa
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se spala bine varza, si se curate de eventualel foi galbene,se lasa la scurs si se taie apoi in jumatati daca sunt prea mari,sau sa lasa intregi. Intr-o craticioara se pune uleiul la incins, se adauga usturoiul tocat marunt si apoi se adauga varza de Bruxelles. Se caleste varza pana ce se mai inmoaie si apoi se adauga putina apa si coaja de la lamaie .. Se acopera cratita si se lasa la foc mic sa se fragezeasca varza. Untul se adauga treptat peste varza amestecand usor. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si apoi se serveste ca atare sau ca si garniturea la fripturi

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza de Bruxell" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Placinta cu carne si ghebe

Postat de rocsi_1612

Placinta cu carne si ghebe

Aluatul: Drojdia o frecam cu zaharul, iar apa o punem pe foc sa devina calduta. Intr-un bol punem faina, un praf de sare, drojdia si incepem sa framantam. Turnam apa treptat, iar cand...

Citeste continuarea

Tartine cu somon afumat si ricotta

Postat de retetele_tinei

Tartine cu somon afumat si ricotta

Int-un bol se pune ricotta. Peste ricotta se pun frunzele de busuioc, taiate si frunzele de patrunjel, la fel taiate.Se amesteca bine si se pune sare dupa gust.Feliile de paine se pot taia,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.08.2010, 11:26
Silvioara o portie te rog frumos.
la 05.08.2010, 11:41
Sigur Laly.
la 05.08.2010, 12:21
o ho,hosi eu vreau asa ceva
la 05.08.2010, 13:10
si mie imi place..............mmm.............
la 05.08.2010, 17:20

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or