Varza dulce calita cu costita afumata la Philips Multicooker

Postat de Doinavar in Porc
4 Noi 2013 | 22286 vizualizari

Sa stiti ca mancarea gatita cu Philips Multicooker. este mult mai buna, mai aromata, carnea e mai frageda si legumele mai gustoase. In oala de jos am facut supa sau ciorba, iar deasupra am gatit la aburi legumele natur, sau jos sosul cu friptura si sus legumele. Unde mai pui ca poti gati in ea orice: fierbe, prajeste, coace, dinstuie, nu cred ca exista ceva ce n-as putea gati in Philips Multicooker.

Ingrediente

  • 1 varza dulce de ~1,2 kg
  • 1 morcov
  • 2 cepe sau 1 praz
  • 750-800 g costita afumata
  • cateva frunze de telina si patrunjel verde
  • 2 foi de dafin
  • 1 lingura ulei
  • sare, piper

Mod de preparare

Curatati ceapa/prazul, morcovul, tocati varza, ceapa, feliati morcovul si taiati costita felii. Puneti in vasul de gatit ulei, adaugati ceapa si morcovul, setati aparatul pe FRY, apoi apasati COOKING TIME si programati 5 minute. Apasati START si caliti cu capacul deschis, apoi adaugati varza frecata putin cu sare (ca sa-si micsoreze volumul), foile de dafin, piper si asezati deasupra feliile costita si frunzele de telina si patrunjel.

Adaugati 150 ml apa, programati aparatul pe STEW, setati timpul la 45 minute de la COOKING TIME. Apasati START si inchideti capacul. Dupa finalizarea programului, aparatul se pune pe KEEP WARM si va tine mancarea calda pana o serviti. Daca nu, deconectati de la sursa de curent.

Varza a fost mult mai buna si mai frageda decat gatita clasic. Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce calita cu costita afumata la Philips Multicooker" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Frigarui de porc cu cartofi

Postat de licurici_lra

Frigarui de porc cu cartofi

Carnea se spala bine, se taie cubulete si se amesteca cu sosurile (barbecue si chilli), apoi se baga la frigider cateva ore sau peste noapte. Ceapa se taie cuburi potrivite. Betele pentru...

Citeste continuarea

Fasole cu ciolan afumat si fenicul

Postat de Satisfyyourcravings

Fasole cu ciolan afumat si fenicul

Intr-un mojar se adauga semintele de feicul, fulgii de chilli, cateii de usturoi, cimbrul si rozmarinul si se transforma intr-o pasta. Se adauga cateva linguri de ulei, se amesteca bine si se unge...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.11.2013, 18:57
la 04.11.2013, 19:15
la 04.11.2013, 19:26
la 04.11.2013, 19:28
Multumesc, multumesc.
la 04.11.2013, 19:38
Ce-mi place cum ai prezentat!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or