Savurează o mâncare autentică românească, plină de arome și savoare. Învață cum să prepari varză murată călită cu ciolan afumat, o combinație perfectă de varză acrișoară și ciolan afumat fraged. Pentru aceasta Varza murata calita cu ciolan afumat - Reteta traditional romaneasca ai nevoie de urmatoarele ingrediente: varza murata, ciolan afumat, ceapa, suc de rosii, condimente.
Ingrediente
Mod de preparareCum se prepara Varza murata calita cu ciolan afumat - Reteta traditional romaneasca Varza se tine la desarat in apa rece cateva ore sau de seara. Calim ceapa tocata marunt, adaugam ciolanul taiat bucati, varza tocata foarte fin din cutit amestecam mereu sa nu se prinda si lasam la inabusit acoperind cu capac. Adaugam condimentele si pasta de rosii. Deabea acum potrivim de sare daca este cazul pentru ca varza si bulionul sunt sarate. Transferam varza intr-o tava de iena, acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor pentru aproximativ o ora. Se serveste cu mamaliguta mai moale si ardei iute. Incearca si reteta de Varza cu costita la tuci, o bunatate de mancare sau varianta de Varza bulgareasca, o reteta inedita si gustoasa. Iti recomandam si reteta de Varza calita cu afumatura. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata calita cu ciolan afumat - Reteta traditional romaneasca" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de mihaelar63
Pieptul de porc se spala si se portioneaza in bucati . Cartofii se curata si se taie pe lungime . Usturoiul se curata si se feliaza. Asezati cartofii in tava . Sub ei...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Feliati subtire pulpa de porc, daca nu e suficient de subtire se bate cu batatorul de snitele. Sarati, piparati, dati prin faina alba feliile de carne si le prajiti in ulei incins pana capata o...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
