Si ca in fiecare an,iarna,n-am rezistat sa nu fac o varza cu jumari :))...o gatesc dupa reteta bunicii...simplu si bun :)
Ingrediente
Mod de preparareIncepem cu varza:daca e prea sarata o lasam la desarat in apa rece.dupa ce se desareaza o scurgem si o taiem feliute .O lasam deoparte. Intr-o tigaie punem jumarile sa se topeasca.Amestecam si daca e prea multa untura o scurgem .Cand jumarile incep sa se prajeasca,adaugam varza, usturoiul si amestecam. Tinem pe foc pana cand varza se inmoaie.Adaugam piper si mancarica e gata. Servim calda. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata cu jumari" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de AdrianUdrea
Cum se prepara Varza acra calita cu jumari reteta traditionala romaneasca Se pune untura la topit, intr-o tigaie incapatoare, sau un ceaun. Se adauga ceapa si se caleste pana devine...
Citeste continuareaPostat de vasimur
Curățăm ceapa și roșiile, le spălăm și le tocăm peștișori (julienne) sau cubulețe, cum ne place. Punem uleiul într-o tigaie, îl încingem, adăugăm jumările și...
Citeste continuarea
bunica, 
MotanLaOale
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
