Varza murata la borcan

Postat de alinutzika in Muraturi
27 Aug 2011 | 10776 vizualizari
Varza murata la borcan

O alternativa mai la indemana a verzei murate in butoi...Evident, nu e buna pentru sarmale ....:))

Ingrediente

 

  • varza
  • sare grunjoasa (dupa gust, dar sa fie putin mai sarata decat de obicei)

Mod de preparare

Se taie varza fideluta. Se amesteca bine cu sarea, pana se inmoaie. Se asaza in borcan si se apasa bine. Daca nu a lasat suficienta zeama cat sa o acopere, mai adaugati putina apa cu sare. Daca doriti, pentru a da aroma verzei, adaugati si marar sau alte ierburi.
Se da la rece.
La iarna, o veti folosi la  ciorbe, fasole frecata, varza calita, etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata la borcan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Gogosari umpluti cu varza

Postat de merisor67

Gogosari umpluti cu varza

Spălăm gogoșarii și cu ajutorul unui cuțit cu vârf ascuțit, decupăm câte un căpăcel, exact pe lângă cotoare. Îndepărtăm cu grijă cotoarele, răzuim...

Citeste continuarea

Muraturi taranesti

Postat de Pungasa_Rogue

Muraturi taranesti

Se spala toate legumele, morcovul si sfecla rosie spalandu-se dupa ce au fost curatate de coaja. La castraveti se indeparteaza capetele. Morcovul se taie in bucati mai mici, la fel si sfecla...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.08.2011, 09:37
buna metoda
la 27.08.2011, 10:21
da am sa pun si meu mersi pt idee
la 27.08.2011, 10:41
ce idee
la 27.08.2011, 11:32
Fataaaaaaaaaaaaaa , mai ai loc in camara de borcane ? sau ai umplut si dresingul
la 27.08.2011, 11:43
Pai...stau cam inghesuite, dar asta e...Si stai ca inca nu am pus tot ce aveam de gand pt iarna....Da stai linistita Onesta ca am pus de toate, dar nu in cantitati industriale, ci cateva borcanele de fiecare fel...

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking