Ingrediente
- 500 g carne tocata de porc
- 1 legatura ceapa verde
- 1/2 legatura marar
- 1/2 legatura patrunjel
- 1-2 oua
- sare
- piper
- cimbru
- pasta de rosii(amestecata cu putina sare si piper)
Mod de preparare
Se amesteca carnea tocata cu ceapa si verdeturile tocate fin,cu oul,sare,piper si cimbru.
Varza se curata,se spala si i se scoate cu grija miezul,se condimenteaza pe toate partile cu sare si piper, apoi se umple cu amestecul de carne. Se aseaza intr-o tava,se toarna o cana de supa de legume si se da la cuptor pt o ora la foc mediu.
Din cand in cand se stropeste cu sosul din tava ca sa nu se usuce. Cu 10 minute inainte de a opri focul torni deasupra sosul de rosii.Servesti fierbinte.
Pofta mare!
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza umpluta" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (6)
|