Vinete cu rosii si usturoi

Postat de ionela2682 in Mancaruri de post
27 Iul 2010 | 5574 vizualizari

Pliantele cu retete de la Real sunt o mare inspiratie pentru mine ,le iau ori de cate ori am ocazia ,asa am gasit urmatoarea reteta simpla si delicioasa:

Ingrediente

  • 1 vanata,
  • 2 catei de usturoi,
  • 3 lg pasta de tomate,
  • ulei de masline,
  • 1/2 lg zahar,
  • sare si piper,
  • patrunjel pt decor

Mod de preparare

Vinetele se taie felii ,se sareaza si se lasa putin la scurs dupa care se coc putin intr-0 tava pe ambele parti ( in retete originala se puneau pe gratar).

Intr-un bol se amesteca pasta de tomate cu usturoiul pisat,zaharul si 2-3 lg de ulei de masline,sare si pipER
Tava se stropeste cu ulei,dupa care se asaza feliile de vanatape un singur starat ,pe fiecare se pune cate o lingurita din amestecul de pasta de tomate

Se stropeste cu ulei ,sare si piper daca este cazul si se da la cuptor pentru 20 min
Se servesc decorate cu verdeata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete cu rosii si usturoi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

Postat de vasimur

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

Cum se prepara Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare Tăiem vinetele felii nu prea groase și le pres ă ră m cu sare ca să lase zeama...

Citeste continuarea

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

Postat de Bucataras

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

Cum se prepara Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare: Feliază vinetele rondele și presară sare peste ele ca să își lase zeama. Pune la...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.07.2010, 16:09
excelente!
la 27.07.2010, 16:20
Super ce de bunatti ai pregatit
la 27.07.2010, 16:21
Azi mancam de la tine ca tare bine arata tot ce-ai pregatit!
la 27.07.2010, 16:46
bine ati venit la masa! poftiti ,poftiti nu va sfiiti!
la 27.07.2010, 17:32
si eu mai fac dupa pliante!Pana acum imi plac toate retetele tale!

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or