am vazut reteta la vladut antena1 si mi-a placut mult asa de mult ,ca am pus in practica
Ingrediente
Mod de preparareSe curata vinetele de coaja se taie in bucatele de 2-3 cm se sareaza si se lasa 30 minute ,pt a scoate amareala, apoi se spala bine. Ceapa se toaca marunt ,la fel si ardeii si se calesc in ulei apoi se pun vinetele spalate , rosiile in bulion taie cubulete si usturoiul taiat si el feliute, se lasa sa fierba pana scade sosul La final se pune patrunjel verde tocat Vladut la pus la cuptor cu pulpita de pui,dar eu am fact-o de post si nu am pus carnita. Tot Vladut zice ca e mai buna rece decat calda. Intradevar e foarte buna rece 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete orientale- a la Vladut" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult
Postat de panacris
Cepele se curata si se maruntesc, apoi se pun la gatit intr-un vas wok, sau o tigaie non aderenta mai inalta, cu putina apa (cca. 100 ml) si uleiul de masline, la foc mediu cca. 10 minute...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Orezul il spalati, il puneti la fiert in apa cu putina sare. Cand s-a patruns, il rasturnati intr-o sita si il lasati sa se scurga bine. Ceapa curatata o tocati marunt, usturoiul curatat il...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
