In fiecare an pun vinete pentru congelator si pun pentru 3 case ...hi.hi pupe mama fetele. Asa de bine este iarna si nu numai cind numai le iei le dezgheti si gata salata ..
Ingrediente
Mod de preparareAm copt vinetele in cuptorul incins la 200 gr., le-am lasat dupa copt la racit apoi le-am macinat, le-am pus in pungi aproximativ un kg /punga si le-am pus in comgelator. Gata pentru salata .. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Dya
Gogosarii si ceapa se curata si se spala in apa rece. Se toaca apoi marunt. Vinetele (spalate in prealabil) se coc uniform, pe tava de aragaz. Se curata de coaja si se aseaza intr-o sita pentru...
Citeste continuareaPostat de Ina
Vinetele si ardeii se coc, apoi se curata (vinetele de coaja, ardeii de coaja si de seminte) si se pun la scurs, pe un gratar. Abia acum le cantarim pentru zacusca. Ceapa se curata de foile...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
