Imi plac la nebunie retetele Adinei (Mitinita). Cand vad diferite chestii lipicioase si aromate si combinate in diferite feluri, ma instiga practic sa ma dau la ele :))) Este adevarat ca mereu m-a dat inapoi faptul ca nu aveam atatea condimente si nici chiar rabdarea sa le prepar. Dar merita :)) Astazi am pregatit niste cuburi de vita cu legume. Carnea am marinat-o dupa reteta ei. Este un deliciu, ma ling pe degete de bun ce iese. Adina, multam frumos! >:D< Haideti sa vedeti!
Ingrediente
Mod de preparareIntr-un vas de plastic, am amestecat ingredientele pentru marinata. Carnea am spalat-o si am taiat-o cuburi, cum a reusit, mai mici, mai mari. Le-am pus in vasul cu marinata, le-am amestecat bine, le-am acoperit cu o folie si am dat o ora la frigider. Legumele le-am decongelat si le-am lasat un pic intr-o sita, sa se scurga. Dupa ce a stat o ora la frigider, am scos carnea. Am incins un pic de ulei intr-o tigaie si am pus carnea (cu tot cu sos) sa se rumeneasca un pic. Nu va spun cat de bine miroase si ce lipcioasa este. Dupa ce s-a rumenit bine, am adaugat legumele. Am lasat sa sfaraie un pic si ele, apoi am adaugat supa si bulionul si am lasat sa fiarba la foc mic, cam 15-20 minute. Am dat deoparte dep e foc, am acoperit cu un capac si am lasat vreo 10minute sa se aseze. Am servit cu castraveti murati. Carnea astfel condimentata este absolut delicioasa. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Vita cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara aceasta Musaca de vită cu legume - Rețeta rapidă și savuroasă: Pune carnea într-un bol și adaugă chimionul, boiaua afumată, sarea, piperul, pătrunjelul uscat...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Cum se prepara Adana kebab - Rețeta turcească plină de savoare: Pune carnea tocată într-un bol și adaugă sare, piper, chimion, boia, mentă uscată, usturoiul pisat și pasta...
Citeste continuarea
ce fain arata!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
