Poate constitui un prânz perfect, mai ales pentru cei activi.
Ingrediente
Mod de preparareBucățile de carne se marinează minim 10 minute la temparatura camerei în iaurtul amestecat cu usturoi, ghimbir,masala, sare și piper. Ciupercile se sotează câteva minute în ulei infuzat cu chili, până când tot lichidul este absorbit. Se scot şi se amestecă cu chives tocat. Într-o tigaie cu puțin ulei fierbinte se așează bucățile de carne. Se gătesc 8-10 minute, până sunt bine făcute, dar încă suculente. Se scot pe o farfurie. Pe tortilla, se așează frunzele de salată, fâșiile de ardei, ciupercile și carnea de curcan. Se aduc trei dintre margini spre interior și se înfășoară precum un burrito. Se servește imediat.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Wrap de curcan cu masala" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult
Postat de mirela0911
Pieptul de curcan se spala si se sterge. Se taie in felii groase de cca 1.5 cm sau cum le nimeriti. Intr-un bol se pun uleiul impreuna cu condimentele si se amesteca. Se dau bucatile de carne prin...
Citeste continuareaPostat de timea
Amestecam intr-un bol uleiul de masline cu condimentele mentionate in prima parte. Ungem cu acest ulei aromat pulpa de pe care eu am luat mai intai pielea si am crestat carnea pe langa os de o...
Citeste continuarea
,dar nici acum nu e tarziu
deliciosssss
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
