I-am promis Onestei inca doua retete cu vinete si ma execut:)) Ceva inedit si bun de pe plaiurile tunisiene. Am reteta de vreo 5 ani,am scris-o in caietul cu retete,dar pe net nu o mai gasesc nicaieri. E mai greu de facut la noi fiindca are coriandru, dar se poate planta vara si congela ptr iarna.
Ingrediente
Mod de preparare
Se toaca vinetele marunt sau se dau prin robot. Eu am folosit stick blenderul. Se adauga restul ingredientelor si se amesteca bine. Se lasa la rece cel putin o ora ca sa se combine aromele. Se serveste cu paine,toast sau biscuiti sarati.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Zahluc - salata de vinete tunisiana" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Dupa cum am mai spus si la alte retete, imi place sa folosesc combinatia de bicarbonat si praf de copt, am constatat ca preparatele au o textura placuta si pufoasa si usor umeda. Nu trebuie sa...
Citeste continuareaPostat de CameliaComan
Pentru inceput taiem carnaciorii in bucati potrivite si ii prajim intr-o tigaie incinsa. Nu avem nevoie de ulei deoarece isi vor lasa carnaciorii grasimea. Lasam la foc potrivit pana se rumenesc...
Citeste continuarea
a ta e varianta light 
ardeiul iute ar merge de minune
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
