Zarzavat pentru iarna

Postat de ionela2682 in Conserve
7 Oct 2010 | 27375 vizualizari
Zarzavat pentru iarna

Folosesc acest zarzavat pentru ciorbe si supe in special iarna dar nu numai.

Ingrediente

  • ardei,
  • morcov,
  • pastarnac,
  • telina radacina,
  • rosii,
  • sare.

Mod de preparare

-cantitatile nu sunt fixe,fiecare dupa cum doreste
-se trec prin robot,sau masina de tocat,se amesteca cu sare dupa gust,se pune in borcan si se sterilizeaza,30-40 min calculat din momentul in care a inceput apa sa fiarba.
- astfel preparate vor tine ani buni...!

Daca ti-a placut reteta noastra "Zarzavat pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Zarzavat pentru iarna cu rosii si ardei

Postat de Pungasa_Rogue

Zarzavat pentru iarna cu rosii si ardei

Se spala rosiile, se taie in sferturi si li se indeparteaza coditele, apoi se dau prin robot si se pun intr-un tuci mare. Ardeiul se curata de seminte si cotor, se spala, se taie in bucati...

Citeste continuarea

Limba cu dovlecei si fasole pastai

Postat de Ina

Limba cu dovlecei si fasole pastai

Limba de opareste  10 minute, apoi  se jupoaie pielita invelitoare.  Curatam si spalam legumele, le tocam marunt, apoi le punem  la calit ( mai putin dovlecelul  si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.10.2010, 16:37
care.i procedeul de sterilizare?
la 07.10.2010, 17:42
interesanta retetaa.Poti incerca si fara rosii,dar adaugi si radacina de patrunjel si frunze.
mai poti adauga si frunze de telina.
se pastreaza ff bine fara conservant si fara sterilizare,dar adaugi mai multa sare.
la 07.10.2010, 17:53
Piko ,sterilizare adica borcanele fierte in oala plina cu apa...!
la 07.10.2010, 17:55
Marya,asa cum zici tu am facut dar acum am pus patrunjel si telina frunze si radacina in pungi la congelator ,iar gustul in mancare se simte mai bine de la el congelat...parerea mea
la 07.10.2010, 18:13
harnicuto

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking