Blat: Mixam ouale cu zaharul pana isi tripleaza volumul si se deschid la culoare. Amestecam faina cu cacaoa si apoi o cernem. Adaugam cate 2 linguri din amestecul solid in cel lichid si mixam la viteza medie. Procedam astfel pana terminam de incorporat tot amestecul solid. Turnam compozitia...
Spalam bine smochinele. Le taiem coditele si taiem fiecare smochina pe lungime in doua jumatati. Punem apa si zaharul intr-o oala mare. Le lasam la foc potrivit pana se transforma intr-un sirop. Cu o lingura adunam spuma. Adaugam smochinele si le lasam la foc potrivit pana dau in fiert iar apoi...
Blat: Mixam ouale cu zaharul pana se deschid la culoare si isi tripleaza volumul. Punem treptat cate 2 linguri de faina si mixam la viteaza mica. Procedam astfel pana terminam de incorporat toata faina. La final adaugam colorantul (optional). Daca alegeti sa faceti blatul de cacao trebuie sa...
Galuste cu prune
In Dulciuri la 29 Aug 2016
Galuste cu prune
Curatam cartofii, ii taiem in bucati potrivite si ii punem la fiert cu un praf de sare. Intre timp spalam prunele si apoi le scoatem samburii. Intr-o tigaie topim untul iar apoi adaugam pesmetul. Amestecam pana se rumeneste usor. Adaugam scortisoara si cele 130 g zahar. Amestecam. Dupa ce s-au...
Curatam cartofii de coaja, ii spalam si ii taiem bucati potrivite. Curatam ardeiul, il spalam si il taiem in cubulete. Curatam ceapa si o taiem pestisori iar morcovii in rondele. Feliile de kaizer le taiem in bucati potrivite. Punem intr-o tigaie putin ulei. Adaugam ardeiul, ceapa, morcovii si...
Intr-un vas punem ouale, zaharul si varful de sare si le mixam pana isi dubleaza volumul si se deschid la culoare. Adaugam uleiul treptat si mixam la viteaza mica pana cand se incorporeaza perfect in amestecul de oua. Adaugam chipsurile de ciocolata si esenta de vanilie. Mixam. Adaugam si cele 2...
Tort Frozen
In la 16 Aug 2016
Tort Frozen
Blat cacao: Punem intr-un bol cele 6 oua cu zaharul si un praf de sare. Mixam pana cand compozitia isi tripleaza volumul. Adaugam cele 3 linguri de ulei si esenta de vanilie si mixam. Adaugam cate 2 linguri de faina si mixam la viteza medie. Procedam astfel pana terminam de incorporat toata...
Briose pufoase
In Dulciuri la 6 Aug 2016
Briose pufoase
Topim untul și îl lăsăm să se răcească.  Într-un  vas  punem ouăle fără să separăm galbenușul de albuș, zahărul vanilat, zahărul și sarea. Mixăm până când ouăle își triplează volumul. Adăugăm untul puțin câte puțin...
Topim untul la foc mic, iar apoi il lasam sa se raceasca. Mixam usor ouale intr-un vas iar apoi adaugam laptele. Amestecam bine cu telul. Intr-un vas amestecam faina cu praful de copt. Adaugam cate o lingura de faina peste compozitia lichida pana terminam de incorporat toata faina.. Mixam....
Cosulete umplute
In Mancare copii la 26 Mai 2016
Cosulete umplute
Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.  Pregatire umplutura:  Batem cele 3 oua cu un praf de sare si piper dupa gust. Adaugam cele 2 linguri de lapte. Adaugam cascaval ras si omogenizam. Tocata ceapa verde in rondele marunte. Sunca de pui trebuie taiata in bucatele...
Pregatite aluat: Intr-o craticioara punem la incalzit laptele. Adaugam si untul. Amestecam usor pana se topeste untul in laptele cald. Cernem faina intr-un bol. Adaugam drojdia, zaharul si praful de sare. Amestecam. Separat batem oul cu un tel. Adaugam treptat si oul in compozitie. Adaugam...
Preparare piure de cartofi: Punem o oala cu apa la fiert. Adaugam o lingurita de sare. Curatam cartofii de coaja si ii spalam bine. Cand apa a inceput sa clocoteasca este timpul sa punem cartofii. Cu 10 minute inainte ca, cartofii sa fie gata punem intr-o caraticioara la incalzit laptele cu...
Mini tarte cu ananas
In Dulciuri la 25 Mai 2016
Mini tarte cu ananas
Punem faina intr-un bol. Adaugam zaharul si praful de sare. Amestecam usor. Adaugam untul rece taiat cubulete. Incorpororam cu varful degetelor untul in faina pana amestecul are textura pesmetului. Adaugam galbenusul de ou si apa. Amestecam usor cu mainile.. Scoatem aluatul pe masa de lucru,...
Mini Burgeri
In Mancare copii la 23 Mai 2016
Mini Burgeri
Pentru inceput amestecam carnea tocata cu o lingura de ketchup si 1 lingura de mustar. Adaugam sare, praf de usturoi si piper dupa gust. Lasam carnea la frigider timp de 15 minute. Intre timp preparam cartofii prajiti. Taiem ceapa rondele, adaugam sare dupa gust si punem si 2 linguri de otet....
Briose pufoase
In Mancare copii la 21 Mai 2016
Briose pufoase
Pentru inceput trebuie sa topim untul. Mixam untul cu zaharul. Adaugam ouale pe rand si mixam duopa fiecare pana se incorporeaza perfect in compozitie. Adaugam o lingura de esenta de vanilie iar apoi incorpora faina. Punem cate 2 linguri si mixam dupa fiecare. Ungem cu un buretel imbibat in...
Mini briose
In Mancare copii la 19 Mai 2016
Mini briose
Topim untul. Lasam untul sa se raceasca putin. Mixam untul cu zaharul si zaharul vanilat pana se omogenizeaza. Adaugam ouale. Mixam dupa fiecare ou. Adaugam esenta de vanilie si omogenizam bine. Adaugam cate 1 lingura de faina si mixam. Asa procedam pana terminam faina. Intr-o tava de briose...
JELEU DE FRUCTE:   Prima data trebuie sa facem jeleul de fructe. Intr-o craticioara punem zaharul, fructele congelate, si 70 ml apa. Fierbem la foc mic si spumam cand este nevoie. Cand amestecul nostru se transforma intr-o substanta mai lichida, luam craticioara de pe foc si trecem amestecul...
Pentru inceput punem intr-o oala apa la fiert. Adaugam si o lingurita de sare. Curatam bine cartofii iar apoi ii spalam. Cand apa a inceput sa clocoteasca adaugam cartofii. Ii lasam la fiert aproximativ 40 de minute. Cu 10 minute inainte sa fie cartofii gata, trebuie sa punem la incalzit intr-o...
Puisor aromat la cuptor
In la 12 Apr 2016
Puisor aromat la cuptor
Curatam si spalam puiutul. Presaram deasupra puiului praf de usturoi, boia dulce, condimente pentru carnea de pui, piper si sare. Pune ulei de masline si masam usor puiul. Introducem puiul in punga pentru copt. O legam si o asezam intr-o tava tapetata cu hartie. Introducem tava in cuptorul...
Intr-un bol amestecam nuca de cocos, faina, zaharul si praful de copt. Amestecam cu o lingura. Turnam apa si esenta de vanilie peste ingredientele uscate. Mixam bine. Eu am folosit o tava mai mare. Daca aveti o tava dreptunghiulara de 20x20 cm, folositi-o. Prajitura va iesi si mai inalta decat...
Preparare briose: Punem intr-un bol zaharul si untul moale. Le mixam aproximativ 5 minute. Dupa ce se omogenizeaza adaugam ouale. Le punem unul cate unul, si mixam dupa fiecare pana se incorporeaza in compozitie. Adaugam esenta de vanilie si mixam. Adaugam treptat jumatate din cantitatea de...
Pentru inceput ne asiguram ca toate ingredientele sunt la temperatura camerei. Intr-un bol mixam untul moale, zaharul, esenta de vanilie si sarea pana obtinem o crema omogena. Adaugam oul si mixam la viteza medie pana se incorporeaza perfect in crema de unt. Intr-un alt bol amestecam faina,...
Tiramisu reţetă originală Mod de preparare blat: Mixam ouale cu zaharul pana se deschid la culoare si isi tripleaza volumul. Amestecam faina cu cacaoa iar apoi o cernem. Punem cate 1-2 linguri si amestecam usor de jos in sus pana la omogenizare. Punem compozitia intr-o tava de tort de 18...
Mod de preparare sos de capsuni: Eu am folosit 200 g capsuni congelate. Am facut o prajitura si mi-au ramas si doua linguri pentru compozitia de clatite. Pasam capsunele. Intr- o oala mica punem capsunele la foc mediu cu 2 linguri de zahar. Amestecam 10 minute pana sosul se ingroasa. Mod...
Sandwich in lipie
In Sandvisuri la 19 Feb 2016
Sandwich in lipie
Curatam ceapa si o taiem rondele subtiri. Spalam castravetele si rosiile, iar apoi le taiem in feliute potrivite. Incalzim putin lipia intr-o tigaie. Ungem cu o lingura de maioneza suprafata lipiei. Punem cativa cartofi prajiti, 2 felii de sunca, 2 felii de cascaval, rondele de ceapa,...
Clatite negre: Intr-un bol mare amestecam ingredientele uscate (faina, zaharul vanilat, praful de sare si cele 3 linguri de cacao). Cernem compozitia uscata o singura data. Mixam oul cu laptele, esenta de vanilie si untul topit. Turnam amestecul lichid peste amestecul cu ingrediente uscate....
Shaorma
In Aperitive / Garnituri la 17 Feb 2016
Shaorma
Spalam carnea de pui iar apoi o taiem in fasii lungi. Fasiile de carne nu trebuie sa fie nici prea subtiri, nici prea groase. Punem o lingura de condimente peste carnea de pui. Amestecam. Prajim bucatile de pui. Curam cei patru cartofi. Ii spalam si ii taiem pai. Prajim cartofii. Intre timp tocam...
Punem o oala cu apa la fiert si fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Spalam ciupercile si apoi le taiem feliute. Curatam ceapa si o taiem pestisori. Strivim catelul de usturoiul cu lama cutitului si il tocam marunt. Intr-o tigaie punem 1 lingura de ulei. Adaugam ceapa si...
Mod de preparare clatite: Prima data trebuie sa topim untul. Intr-un bol amestecam ingredientele uscate (faina, zaharul vanilat, cele 2-3 linguri de cacao si praful de sare). Cernem compozitia uscata o singura data. Separat trebuie sa mixam cele 2 oua cu laptele, esenta de vanilie si untul...
Coacem ardeii capia pe ochiurile de la aragaz. Puteti sa ii coaceti si in cuptor. Dupa ce s-au copt ii punem intr-un vas si presaram sare deasupra lor. Ii acoperim si ii lasam 10 minute sa se inmoaie. Se curata de coaja sub jet de apa. Curatam usturoiul si il strivim cu lama cutitului. Punem...
Afisate 91 - 120 din 192 retete    
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking