Gogosi pufoase
In Dulciuri la 21 Apr 2024
Gogosi pufoase
Incepem prin a pregăti maiaua : intr-un bol micuț punem drojdia ,1 linguriță cu zahar și frecam .Adaugam puțin lapte și lasam în jur de 10 minute . Separat, punem intr-un bol încăpător faina si un vârf de sare . In mijloc turnam maiaua ,cele doua oua ,zaharul și...
Iata cum se prepara Reteta de prajitura cu pere Incepem prin a da drumul la cuptor. Incalzim la 175 grade C. Punem ouăle intr-un bol cu un vârf de sare și mixam pana ce si-au dublat volumul. Adaugam zaharul și continuam sa mixam pana ce acesta s-a topit. Punem uleiul și...
Iata cum se prepara Reteta salata de paste 1.Punem o oala cu apa la fiert. Cand apa a început sa fiarbă, punem sare și apoi pastele. Le fierbem conform indicațiilor de pe pachet . 2. Când au fiert, le scurgem bine de apa și le trecem sub un jet de apa rece. 3.Le punem...
Iata cum se prepara Reteta de mancarica cu vinete Incepem prin a taia vinetele cuburi ,le punem intr-o sita, presaram sare și le dam deoparte . Curatam ceapa si o tocam marunt.  Ardeiul il taiem în doua, scoatem semintele si tocam cuburi mici. Intr-o tigaie, la foc...
Desert gogosi de post
In Dulciuri la 25 Apr 2022
Desert gogosi de post
Incepem prin a prepara maiaua. Punem intr-un bol micut drojdia ,o lingurita cu zahar ,putina apa călduță ( NU fierbinte ) si lasam acoperit timp de 10 minute . Intr-un bol încăpător punem faina ,drojdia ,zaharul și apa călduță. Incepem sa frământam.  Pe parcurs...
Incepem prin a prepara crema.  Intr-un bol mixam mascarpone impreuna cu zaharul pudra cateva secunde . Separat mixam frisca lichida pana obtinem o consistenta tare . Adaugam putin cate putin frisca in bolul cu mascarpone ,dupa adaugam si fulgii de nuca de cocos ...mixand in...
Iata cum se prepara Reteta simpla si gustoasa de placinta cu mere, de post Incepem prin a pune intr-un bol ingredientele uscate: faina, zaharul, praful de copt si un varf de sare. Amestecam aceste ingrediente . Apoi adaugam apa si uleiul si framantam pana obtinem un aluat elastic....
Desert faguri
In Dulciuri la 26 Noi 2021
Desert faguri
Intr-un bol mixam bine ouale cu zaharul, adaugam apoi uleiul și laptele și mixam bine. Separat amestecam faina cu praful de copt și adaugam in bolul cu oua mixând la viteza mica. Trebuie sa obținem o compoziție fluida insa destul de groasa ( asemanatoare cu cea pentru un chec...
Punem intr-un bol untul ( la temperatura camerei) si 200 gr zahar și mixam pana ce devin ca o crema .Punem esenta de rom si mixam in continuare. Adaugam apoi ouale unul câte unul.NU puneti toate ouale deodata ,ci pe rand ,mixand bine după fiecare . Separat amestecam faina cu praful...
Incepem prin a curata merele de coaja, indepartam cotorul si taiem cuburi mici. Intr-o tigaie antiaderenta punem merele la foc potrivit cu putin zahar ( doar daca merele sunt prea acre ) si lasam sa se caleasca pana pierd zeama  . Cand sunt gata, dam tigaia de pe foc si lasam sa se...
Farfalle cu pui si pesto
In Paste la 21 Ian 2020
Farfalle cu pui si pesto
Intr-o oala punem apa la fiert. Cand a inceput sa fiarba punem sarea si pastele. Le fierbem conform indicatiilor de pe ambalaj amestecand din cand in cand pentru a evita ca pastele sa se lipeasca .  Intre timp curatam ardeiul de seminte si il taiem cuburi .  Pieptul de pui il...
Ceapa o curatam de coaja si o tocam marunt. Usturoiul il curatam de coaja.Tija de telina o taiem cat mai marunt . Intr-o oala punem o lingura de ulei si calim ceapa,usturoiul si telina .  Dupa cateva minute punem ardeiul taiat cuburi si morcovii la fel taiati cuburi . Cand aceste...
Punem o oala cu apa la fiert. Cand apa a inceput sa fiarba, punem sare, apoi adaugam pastele si le fierbem conform indicatiilor de pe ambalaj amestecand din cand in cand . Intre timp curatam ardeii de seminte si ii taiem fasii .Ceapa o tocam marunt . Intr-o tigaie punem putin ulei de...
Punem la fiert cartofii cu tot cu coaja in apa rece. Cand cartofii s-au fiert, ii scurgem bine de apa, ii curatam de coaja si ii pasam ca pentru piure. Intr-un bol punem faina, ouale, untul la temperatura camerei, zaharul si un varf de sare.  Incepem sa amestecam bine toate...
Pentru a prepara aceasta reteta incepem prin a intepa carnatul cu o scobitoare pe intreaga suprafata. Aranjam carnatul in forma de spirala, il punem intr-o tava rotunda unsa cu putin ulei si punem la cuptor, la 220 grade C, pentru 20 minute (sau pana cand este bine copt) .Intoarceti in timpul...
Paste cu rosii
In Paste la 17 Ian 2020
Paste cu rosii
Rosiile le spalam si le taiem pe jumatate.  Punem o tigaie cu putin ulei de masline si calim usturoiul curatat. Dupa 1-2 minute, adaugam rosiile si lasam la foc iute pentru 10 minute.  Dupa acest timp, punem oregano, busuioc ,sare si piper si amestecam lasand pentru alte cateva...
Salata de orez cu ton
In Salate la 16 Ian 2020
Salata de orez cu ton
Incepem prin a fierbe orezul in apa cu sare. Eu masor astfel : la o parte de orez pun trei parti de apa. Cand orezul este fiert, il lasam sa se racoreasca putin si il punem intr-un bol incapator. Rosiile le spalam si le taiem in patru. Le punem in bolul cu orez. Adaugam si maslinele fara...
Paste trofie cu scoici
In Paste la 16 Ian 2020
Paste trofie cu scoici
Eu am folosit scoici deja curatate. In cazul in care aveti scoici ce trebuiesc curatate, procedati astfel: puneti scoicile sub un jet de apa rece si curatati cu un burete de sarma. Apoi cu o miscare ferma si rapida trageti ''barba''. Clatim inca o data sub jet de apa rece.  Intr-o...
Punem intr-un bol Nutella si untul moale. Amestecam bine aceste doua ingrediente. Separat mixam ouale cu zaharul pana ce devin de culoare deschisa si si-au marit volumul. Adaugam crema de unt si Nutella in bolul cu oua si amestecam cu o spatula. Punem si nuca tocata (nu foarte marunt) si...
Punem o oala cu apa la fiert. Cand apa a inceput sa fiarba, punem sare si pastele. Le amestecam din cand in cand pentru a evita ca acestea sa se lipeasca intre ele.  Cand pastele au fiert, le scurgem de apa si le punem intr-un bol incapator impreuna cu putin ulei de masline si oregano....
Pentru a realiza aceste pancakes este nevoie de ingrediente si un borcan ...si gata aluatul :)  Punem intr-un borcan faina, zaharul, un varf de sare, praful de copt si amestecam. Apoi adaugam iaurtul, laptele, oul si uleiul. Punem capacul la borcan si agitam pana ce toate...
Pentru aceasta reteta este necesar ca mascarpone sa fie scos de la frigider 30 minute inainte de a fi preparati biscuitii. Intr-un bol punem faina, galbenusurile si zaharul si amestecam bine aceste ingrediente. Adaugam mascarpone si amestecam in continuare pana obtinem un aluat elastic....
Desert chec marmorat
In la 7 Ian 2020
Desert chec marmorat
Intr-un bol amestecam 240 gr faina alba cu praful de copt si un varf de sare. Separat mixam cele 3 oua cu 160 gr zahar pana obtinem o compozitie pufoasa si de culoare deschisa. Adaugam in bolul cu oua 80 ml ulei si mixam pentru cateva minute. Apoi adaugam iaurtul si mixam bine. ...
Punem ouale intr-un bol si mixam cu ajutorul mixerului.  Adaugam zaharul si mixam in continuare .Punem si untul si mixam bine.  Separat amestecam faina cu praful de copt si adaugam in bol putin cate putin continuind sa mixam . Cand compozitia capata o consistenta mai dura...
Ardeii ii curatam de cotoare si seminte ,ii spalam si ii taiem in fasii mai mici . Punem o tigaie cu putin ulei la foc si cand acesta s-a incins ,punem ardeii , acoperim cu capac si dam la foc mic . Adaugam putina apa ca ardeii sa nu se arda . Presaram sare si piper si lasam pana ce ardeii...
Curatam cartofii de coaja,ii spalam,ii taiem cuburi si ii punem la fiert in apa cu sare pentru 15 minute .  Intre timp curatam pieptul de pui de partea grasa si pielite ,il spalam si il taiem in cuburi potrivite ca marime .  Ardeiul il spalam,curatam de nervuri si seminte si il...
Paste cu praz
In Paste la 18 Dec 2019
Paste cu praz
Incepem prin a pune apa la fiert. Cand apa a inceput sa fiarba, punem sare si adaugam pastele. Le fierbem conform indicatiilor de pe pachet amestecand din cand in cand pentru a evita ca pastele sa se lipeasca.  Intre timp prazul il curatam si eliminam partea de culoare verde inchis. Il...
Intr-un ibric la foc mic ( sau la microunde) topim untul, apoi il lasam sa se racoreasca putin.  Separat punem intr-un bol ouale si le batem spuma cu laptele. Punem putina sare ( dupa gust) si adaugam putin cate putin faina si amestecam bine avand grija sa nu se formeze cocoloase....
Desert Mars cake
In Dulciuri la 13 Mar 2019
Desert Mars cake
Mars cake este un dulce usor si rapid. Taiem bucati batoanele Mars si le topim impreuna cu untul. Amestecam bine. Punem orezul intr-un bol si turnam amestecul de unt si Mars peste orez. Amestecam totul rapid si foarte bine .  Imbracam o tava rotunda cu folie alimentara si turnam...
Curatam cartofii de coaja, ii spalam, ii taiem cuburi si ii punem la fiert in apa rece cu sare. Cand cartofii au fiert ( incercam sa ii intepam cu o furculita. Daca aceasta intra usor, inseamna ca sunt fierti) ii scurgem bine de apa, ii punem intr-un bol ,ii zdrobim ca pentru piure si lasam putin...
Afisate 1 - 30 din 702 retete    
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking