Ravioli umpluti cu ricotta serviti cu mazare

Postat de andaoana

Ravioli: Intr-un bol mare, punem faina cernuta. Ouale le batem cu o furculita, impreuna cu putina sare. Punem ouale in mijlocul fainii, punem uleiul de masline si apa. Framantam un aluat...

Citeste continuarea

Inima cu ciuperci si fettuccine

Postat de mihaelar63

Inima se curata de zgarciuri si se feliaza. Eu am tinut inima in apa rece, timp de o ora, pentru a se trage sangele din ea. Fettuccinele se pun la fiert in apa clocotita sarata. Dupa...

Citeste continuarea

Salata greceasca cu paste si feta

Postat de RuxyRux

Se fierb pastele, se scurg si se transfera in bol. Sosul se prepara amestecand uleiul de masline cu zeama de lamaie cu otetul rosu, oregano si pudra de usturoi. Castravetele se spala, se...

Citeste continuarea

Fusilli cu sos de rosii, carnati si fasole cannellini

Postat de madi_marin

Ceapa se toacă mărunt şi se căleşte în puţin ulei. Se adaugă rondelele de cârnat şi se rumenesc împreună. Se toarnă apă sau supă de pui cam 1 cană şi jumătate....

Citeste continuarea

Paste de casa, cu hribi si bacon

Postat de privatelaura

Se pregătesc pastele, pentru a le putea lăsa puțin la uscat. Într-un castron, se mixează cele două ouă și cele două albușuri cu un praf de sare. Se adaugă treptat făină,...

Citeste continuarea

Paste cu homar

Postat de ema9

Se pune apa la fiert cu sare. Se pun homarii sa fiarba 10 minute. Apa nu se arunca. Intr-o tigaie inalta, se caleste putin usturoiul taiat feliute. Se adauga rosiile cuburi si rosia uscata,...

Citeste continuarea

Penne picante cu sos de smantana

Postat de cristeena20

Punem pastele la fiert in apa cu sare si putin ulei de masline. Intre timp preparam sosul. Intr-o tigaie punem putin ulei de masline si adaugam baconul cubulete. Lasam putin sa se caleasca si...

Citeste continuarea

Paste cu branza dulce

Postat de MotanLaOale

Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet. Se trec pe sub jet de apa rece si se pun la scurs. Branza se amesteca cu ouale, zaharul, zaharul vanilat, smantana si...

Citeste continuarea

Paste homemade cu sos de rosii, busuioc si chiftelute de pui

Postat de Bucatardinpasiune

Începem cu pregătirea chifteluțelor . Amestecăm bine toate ingredientele enumerate mai sus, formăm biluțe de dimensiunea dorită, le așezăm într-o tavă pe hârtie de...

Citeste continuarea