Postat de lia
Ardeii kapia se coc, se curata de pielite, cotoare si seminte. Se spala si se lasa la scurs, dupa care se taie fasii subtiri pe lung. Se caleste ceapa dupa gust in putin ulei, se adauga...
Citeste continuareaPostat de cris2711
Eu am copt ardeii la cuptor deoarece nu am avut la indemana gratarul . La 200 de grade i-am lasat sa se coaca pana si-au format o crusta. Apoi se scot de la cuptor si se pun intr-un castron...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
De preferat sa alegem ardeii mari, carnosi, ca sa ramana ceva din ei dupa ce-i coacem. Se pun la copt avand grija sa-i intoarcem pe toate partile, apoi ii asezam intr-un vas mai mare, punem sare...
Citeste continuareaPostat de lira
Ardeii capia se taie fasii, iar ceapa se taie pestisori (julien). Intr-o oala se pune apa, otetul, sarea, zaharul, piperul, dafinul si ardeii iuti rondele, dupa care adaugam ceapa si ardeii si...
Citeste continuareaPostat de panacris
Vinetele se taie in doua, se dau cu sare, ulei de masline si se pun intr/o tava la cuptor. Dupa ce s/au copt, se curata de coaja si se lasa la scurs. Se pregateste o tava tapetata cu foaie de...
Citeste continuareaPostat de Ina
Ardeiul capia il coacem si-l pregatim pentru iarna asa cum am prezentat aici . Dezghetam o punga de ardei copt sau cat avem nevoie. Zeama scursa de...
Citeste continuareaPostat de Oana
Carnea de pui se fierbe in apa cu sare. Se poate folosi piept de pui sau pulpe, eu am avut pulpe superioare cu os, le-am curatat de piele, iar dupa ce au fiert am scos carnita de pe oase si am...
Citeste continuareaPostat de janet
Ardeiul capia ,l-am curatat si l-am umplut cu o pasta facuta din urda amestecata cu marar, apoi l-am feliat -feliile de sunca le-am umplut cu o pasta facuta din pate de ficat, amestecat cu...
Citeste continuareaPostat de Oana
Feniculul se curata, se taie in patru, apoi solzisori si se aseaza intr-un vas de iena. Deasupra se pun 2 ardei copti taiati fasii groase, apoi fileurile de peste, rosioarele printre fileuri. Se...
Citeste continuareaPostat de epurasha2bb
Am faramitat bine cu degetele mamaliga pana a devenit bulgarasi mici.Am batut ouale cu branza.Am incins uleiul impreuna cu untul si apoi am pus mamaliga la fript, tasand cu o spatula ca pe o...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
