Friptura pentru trecerea dintre ani

Condimentam ceafa de porc proaspata cu condimente Kotany si o lasam vreo 2 ore. Portionam afumaturile si apoi le asezam intr-o tava. Pe la orele 22, dam drumul la cuptor, cu focul domol, noi ne...

Citeste continuarea

Carnati de casa

Postat de costi7hector

Punem matele in apa rece si putin otet pentru circa 30 de minute. Tocam carnea, impreuna cu slanina. Apoi dam prin masina de tocat si usturoiul. Amestecam bine. Adaugam vinul si condimentele si...

Citeste continuarea

Fasole cu carnati afumati

Postat de deyutzky

Fasolea se spala si se pune intr-o oala cu apa, pentru minim 4 ore. Eu am lasat-o peste noapte. Scurgem apa, o mai spalam putin, apoi punem apa cat cuprinde si dam oala pe foc. ...

Citeste continuarea

Ciorba de carnati cu zdrente de ou

Postat de AndrutzaP

Incepem prin a pregati legumele. Le curatam, spalam si tocam cubulete potrivite. Incepem prin a cali ceapa, si apoi, adaugam treptat toate legumele. Cand acestea s-au calit...

Citeste continuarea

Fasole cu carnati si spanac

Postat de Satisfyyourcravings

Se prajesc carnatii intr-o tigaie, la foc mediu 8-9 minute, pana devin aurii. Se transfera pe o parfurie si se taie felii. Intr-o oala, se incalzeste supa si se adauga usturoiul pisat. Se aduce...

Citeste continuarea

Salata cu tortelloni

Postat de MotanLaOale

Tortelloni se fierb in apa cu sare dupa indicatiile de pe ambalaj. Se pune la scurs si racit. Carnatii se taie rondele si se prajesc in ulei, pe ambele parti si se scot pe hartie absorbanta....

Citeste continuarea

Coaste si carnati in sos de rosii cu pilaf de orez

Postat de Valclaudia

Coastele le clatim sub jet de apa rece, apoi le portionam. Ceapa si ardeii se curata, se spala si se taie bucati. Se pun la sotat in ulei cateva minute. Adaugam apoi coastele, bucatile de...

Citeste continuarea

Farfalle in sos de carnati

Postat de Satisfyyourcravings

Se curata si taie legumele si chili si se maruntesc cu ajutorul unui robot de bucatarie. Se adauga carnatii, feniculul si oregano si se transforma totul intr-o pasta. Se rastoarna...

Citeste continuarea

Tarta cu ceapa,carnati si cascaval afumat

Postat de reisnaor_2006

Mai intai preparam maiaua (apa calduta cu lingura de zahar si drojdia). Intr-un castron punem faina, in mijloc punem maiaua, oul, laptele...

Citeste continuarea

Salata calda din naut cu carnati din carne de cerb

Postat de Satisfyyourcravings

Carnatul se taie felii de grosime potrivita si se prajeste intr-o tigaie fara ulei pana devine crocant. Se scot bucatile de carnat pe o farfurie. In grasimea de la carnat se soteaza ardeiul...

Citeste continuarea