Desert tort - cu ocazia fara ocazie

Blat : Am folosit o forma cu diametru de 18 cm, tapetata cu hartie de copt. Am topit untul si l-am lasat putin sa se raceasca, cat timp am batut albusurile cu un praf de sare pana am obtinut o...

Citeste continuarea

Desert cu zmeura si ciocolata

Postat de privatelaura

Mai intai, se pregateste zmeura. Se clateste ușor, apoi se lasă la scurs. Se pregătește o baie de aburi. Se pune la încălzit smântâna, se adaugă ciocolata tăiată cuburi...

Citeste continuarea

Desert inghetata de vanilie cu gem de capsuni si fructe deshidratate

Postat de katty

Facem mai intai, inghetata de vanilie. Punem la fiert, laptele cu batonul de vanilie, apoi il dam deoparte si il acoperim. Il lasam pana devine caldut, apoi dizolvam in el amidonul. Punem...

Citeste continuarea

Desert tort cu crema duo de ciocolata, visine si alune pralinate

Postat de rocsi_1612

Crema de ciocolata neagra: Rupem ciocolata, o punem intr-o cratita mai groasa, turnam frisca lichida peste. Punem cratita pe foc, focul sa nu fie prea mare. Amestecam continuu, pana...

Citeste continuarea

Desert cozonac floare cu nuci

Postat de Oana

Poti framanta aluatul de cozonac cu mana sau cu ajutorul unui robot de bucatarie. Dizolva drojdia in laptele caldut, adauga 2 linguri de zahar si 2 de faina si las-o sa se odihneasca 10...

Citeste continuarea

Desert inghetata cu ciocolata si visine

Postat de Oana

Sos de visine : Pune intr-o craticioara visinele si zaharul, amesteca usor pe foc mic si lasa-l sa fiarba pana se ingroasa putin. Blendeaza-l apoi pana obtii un piure fin si lasa-l sa se...

Citeste continuarea

Desert Lava Cake

Postat de AlexTeacher

Toaca marunt ciocolata; Pune apa intr-o craticioara pana la jumatate si pune-o pe foc mediu; Peste aceasta, pune un castron; Acest procedeu se numeste bain marie; Pune...

Citeste continuarea

Desert prajitura delicioasa zmeura

Postat de Constelatialeu

Mai intai, am pus la topit pe baie de aburi, ciocolata si smantana dulce, atentie nu trebuie sa fiarba; apoi am bagat la frigider pentru 2 ore, dupa care am mixat bine pana am obtinut o crema...

Citeste continuarea

Desert tort trio cu zmeura, ciocolata si mascarpone

Postat de oanapl

Topesti untul intr-o cratita, la foc mic. Maruntesti biscuitii intr-un blender, ii pui intr-un vas si apoi torni untul si amesteci pana cand obtii o compozitie omogena. Pui o forma cu pereti...

Citeste continuarea

Desert prajitura chinezeasca

Postat de RODIMUR

Se mixează bine untul cu zahărul, după care se adaugă pe rând cele 3 gălbenușuri, cacaua, esența de migdale și nucile măcinate. Se bat spumă cele 6 albușuri, se...

Citeste continuarea