Postat de Luana
Carnea se taie in bucati mici si se condimenteaza cu sare, piper, impreuna cu costitele Cartofii se curata si se taie in bucati mari . Intr-o tava se pun carnea , costitele ,...
Citeste continuareaPostat de ralu_ca
Mai intai pregatim carnea. Se taie carnea bastonase (fasii) si o amestecam cu mustarul, boiaua de ardei si usturoi pisati. Condimentam cu sare, piper si maghiran. Lasam la rece pentru cel putin 60...
Citeste continuareaPostat de Adi75
Se pregateste carnea cu sare si piper . Intr-o cratita punem uleiul si untul la foc mic , adaugam bucata de carne si o prajim uniform pe toate partile . Punem usturoiul intreg si apasat putin ( nu...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Spalam carnea si o taiem felii. Turnam vinul peste carne si punem din fiecare ingredient enumerat mai sus dupa preferinta, in functie de gust, cantitatile necesare. Amestecam carnea cu vinul...
Citeste continuareaPostat de geobucataras
Pentru inceput curatam cartofii si ii punem la fiert intregi, dupa care taiem carnea felii cu grosimea aprox a unui deget, condimentam carnea, o asezam in tava, turnam apa, vinul si uleiul, punem...
Citeste continuareaPostat de stefy_a
Carnea de porc se taie bucati si se pune la prajit intr-o tigaie, in ulei incins Cand carnea si-a schimbat culoarea pe toate partile, se adauga apa si vinul, lasand sa fiarba la foc mic pana se...
Citeste continuareaPostat de AlexandraOrdean
Carnea se spala bine, se asezoneaza cu sare si piper si se lasa la marinat pentru 1-2 ore Intr-o tigaie ceramica se pune uleiul presat la rece la incins Se adauga carnea, usturoiul si mierea...
Citeste continuareaPostat de Zamfira
Spalam si portionam carnea in felii mai groase, aproximariv 1-1,5 cm. Crestam feliile de carne cu taieturi in x, ajuta la patrunderea carnii. Masam carnea cu sare, piper si cimbru uscat. Punem...
Citeste continuareaPostat de aliliana
Carnea se spala, se portioneaza, se cresteaza. Se unge cu putin unt, se condimenteaza ( nu am folosit prea mult pentru a nu-i schimba in mod evident gustul), se introduce in punga. Se leaga punga...
Citeste continuareaPostat de babi5
Prima data am crestat muschiuletii in trei pe lungime si i-am condimentat cu sare, boia si piper, apoi i-am impletit. Am portionat si pulpa de porc, am asezat-o in tava, am condimentat, am...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
