Mancare romaneasca

Postat de madi_marin

Pulpele se taie in doua, se spala, se sterg, se ung apoi cu ulei si se presara cu condimente. Se pun in tava cu ulei si apa la cuptor pana se rumenesc. Se prepara mujdeiul si mamaliguta. Se...

Citeste continuarea

Saramura din cap de piept

Postat de Ina

Oparim putin bucatile de cap de piept , apoi le condimentam cu piper, delikat si le rumenim bine in tigaia cu gril, bine  incinsa ( fara ulei) . Cand se rumenesc, se scot intr-un vas si pe...

Citeste continuarea

Mic dejun copios

Postat de Sidy

Baconul il taiem felii si il punem la prajit in putin ulei .Dupa ce l-am prajit pe ambele parti il scoatem pe un servetel absorbant sa se scurga grasimea. Ouale le prajim ochiuri sau...

Citeste continuarea

Pestisori din mamaliga pane

Postat de epurasha2bb

Se taie cu forma de plastic de pestisor din felia de mamaliga rece.Se da apoi prin oul batut si amestecat cu faina si branza rasa.Se prajeste apoi in ulei incins sau daca vreti puteti sa le...

Citeste continuarea

Buline de mamaliga

Postat de yafa

Pregatim mamaliguta si o lasam sa se raceasca intr-un vas. Sfaramam usturoiul si il amestecam in mamaliguta.  Luam cate o nuca  facem un loc pe mijloc, depunem o bucatica de branza....

Citeste continuarea

Mamaliga cu cabanos

Postat de adinaciosescu

Tai ceapa cuburi,la fel si ardeiul si le pui in putin ulei sa se caleasca.Eu le-am pus pe wock.Picuri din cand in cand putina apa.Rosiile decojite le tai de asemenea cubulete si le adaugi la...

Citeste continuarea

Saramura de pui cu ciuperci si mamaliguta

Postat de Ina

Dupa ce am fiert pulpele in supa, le-am scos si le-am dat prin sos de soia, le-am pudrat cu piper si  rumenit in tava cu gril. Saramura am facut-o punand ingredientele cu o cana de apa,...

Citeste continuarea

Ficatei cu mujdei de usturoi si mamaliga

Postat de Julie

Spalam ficatul si il lasam sa se scurga bine de apa. Incingem uleiul si punem ficatul la prajit pana se rumeneste putin si pe o parte si pe alta. Oprim focul si abia apoi presaram sarea dupa gust....

Citeste continuarea

Ochiuri in cuib de mamaliguta

Postat de Ina

Mamaliguta:       Se pune apa la fiert, cu putina sare si un praf de malai. Cand clocoteste se toarna in ploaie malaiul ( ca la gris cu lapte), mestecand continuu cu...

Citeste continuarea

Bulz cu carnati si branza

Postat de Julie

Din  malai, apa si un praf de sare  facem o mamaliga potrivit de moale. O rasturnam si o lasam sa se raceasca putin, apoi o taiem felii. Formele se ung cu putin unt si apoi se...

Citeste continuarea
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or